Soob txias kua zaub yog cov mov zoo rau lub caij ntuj sov. Ua ntej, cov txiv lws suav siav thiab kua txiv siav nyob rau lub sijhawm no. Secondly, nws quenches nqhis dej zoo. Lub kua zaub hloov mus rau qhov ntsim, yog li npaj los sim ua cov txuj lom ua ntej saj cov zaub mov.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 kg ntawm txiv lws suav liab,
- - 2 dos hauv nruab nrab,
- - 2 tbsp. txiv roj roj,
- - ½ tsp coriander av,
- - ¼ tsp av cumin,
- - ¼ feem ntawm kua hmoov,
- - Lub de ntawm qab zib,
- - 0.5 liv ntawm nqaij qaib broth.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhua lub txiv lws suav yuav tsum tau muab txiav mus rau 2-4 daim, txhua daim nrog cov kab txiav raug txiav.
Kauj ruam 2
Tom ntej no, muab cov txiv lws suav tso rau hauv daim ntawv ci, nphoo nrog roj txiv roj thiab nphoo nrog qab zib.
Kauj ruam 3
Daim ntawv ci yog muab tso rau hauv qhov cub, preheated rau 180 degrees, thiab ci kom txog thaum sawv ntawm txiv lws suav wrinkle, li 30-40 feeb.
Kauj ruam 4
Koj yuav tsum tshem tawm cov tawv nqaij los ntawm cov txiv lws suav tiav lawm.
Kauj ruam 5
Tom ntej no, koj yuav tsum ua kom zoo li lub dos. Thaum tshav kub kub 1 tablespoon nyob rau hauv ib saucepan. paj noob hlis roj, ntxiv cov dos thiab kib, nplawm qee zaus, ntev li 5 feeb. Tom qab ntawd ntxiv cov txuj lom thiab txuas mus rau kib, nplawm qee zaus, li 2 feeb ntxiv.
Kauj Ruam 6
Ntxiv cov txiv lws suav nrog rau txhua cov kua uas tso tawm los ntawm lawv mus rau lub lauj kaub thiab muab sib tov. Ntxiv cov nqaij qaib rau.
Kauj Ruam 7
Nqa cov kua zaub tom ntej mus rau ib lub rhaub hla qhov siab kub, tom qab ntawd txo cov cua sov rau hauv nruab nrab thiab ua noj rau txog 10 feeb.
Kauj ruam 8
Nrog rab rab phom, cov kua zaub yuav tsum nqa mus rau qhov tsis sib xws. Cia nws brew rau chav tsev kub, tom qab ntawd muab tso rau hauv tub yees thiab txias kom kawg.
