Cov dej ntws tau yog hlub ntawm cov neeg nyob hauv lub caij ntuj sov vim tias nws tau siav ntxov dua lwm cov qoob loo zaub. Zaub ntsuab yog cov nplua nuj nyob hauv cov vitamins, minerals thiab fiber thiab feem ntau siv hauv zaub nyoos. Txij li thaum cov nroj tsuag yog tiag unpretentious, nws yog zus txawm nyob rau windowsills, yog li muab cov zaub ntsuab rau lub rooj tag nrho cov xyoo puag ncig.
Tseem ceeb thaj chaw ntawm watercress
Cov nroj tsuag muaj ntau nyob rau hauv cov vitamins thiab minerals, fiber, cov roj yam tseem ceeb, alkaloids, glycosides thiab ntau yam minerals. Cov ntsiab lus siab ntawm tag nrho cov koob ntawm cov vitamin B tso cai rau dej kom lub cev zoo li qub hauv lub xeev ntawm lub paj hlwb, maj mam tawm ntawm kev ntxhov siab thiab kev ntxhov siab.
Los ntawm kev noj cov zaub no, koj pab koj lub cev ua haujlwm rau cov kev zom thiab ua kom cov ntshav siab sib npaug.
Cov ntsiab lus hauv watercress ntawm ib qhov nqi ntawm carotene, cov vitamins A, E, PP, B muaj qhov cuam tshuam zoo ntawm optic hlab ntaws ntawm lub qhov muag, ntxiv dag zog rau lub qhov muag. Raws li prophylaxis tiv thaiv cataracts, kws kho mob pom zoo ntau zaus suav nrog xam lav hauv cov zaub mov noj.
Rau cov hom phiaj kho, zaub dej yog siv ua cov diuretic rau kev mob hnyav, rau mastopathy thiab oncology ua tus sawv cev prophylactic, raws li cov tshuaj hnav rau pob txuv, plhaws. Cov ntsiab lus siab ntawm iodine hauv zaub xas lav nplooj pab tswj kom muaj kev ua haujlwm ntawm cov thyroid caj pas nrog kev siv tsis tu ncua.
Ua ke nrog lwm cov zaub thiab txawm tias cov txiv hmab txiv ntoo, zaub dej ua kom nws yooj yim kom tshem ntawm cov rog lub cev thaum noj zaub mov, vim nws sai rau lub cev, thiab muaj cov ntsiab lus tsis muaj calorie ntau. Hauv cosmetology, dej roj thiab tinctures siv los tu rau daim tawv nqaij ntawm lub ntsej muag thiab plaub hau. Ib qho kev rho tawm los ntawm cov nroj tsuag no suav nrog cov hauv lub ntsej muag tiv thaiv kab mob thiab ntshav dej.
Rejuvenating Watercress Lub ntsej muag daim npog
Rau kev ua noj koj yuav xav tau:
- gruel los ntawm nplooj zaub - 2 diav;
- curdled mis nyuj - 2 tablespoons
Txhawm rau kom tau txais gruel, zaub xas lav nplooj yuav tsum tau muab yaug kom huv thiab tom qab ntawd grinded hauv lub tshuaj khib. Nqa cov nyiaj uas yuav tsum tau ua rau cov txiaj ntsig gruel, ntxiv cov kua mis nyeem qaub rau nws, sib tov sib xyaw ua ke thiab muab siv rau ntawm lub ntsej muag. Khaws lub npog ntsej muag li 10 feeb thiab tom qab ntawd tshem nws los ntawm yaug nrog dej sov. Tom ntej no, koj tuaj yeem so koj lub ntsej muag nrog dej khov nab kuab los yog yaug koj cov tawv nqaij nrog dej txias dua. Xws li daim npog qhov ncauj yuav pab ua kom tawv nqaij ntxiv nrog cov vitamins, daws qhov puffiness thiab ua kom lub ntsej muag zoo nkauj thiab noj qab nyob zoo.
Cov zaub ntsuab hauv dej yog dav siv hauv kev ua noj, ob qho tib si tshiab thiab nyob rau hauv ntau cov kua zaub, cov ncuav qab zib, cov khoom noj rau lub qab thiab cov tais diav kub. Cov me ntsis iab ntsim saj ntawm cov nroj tsuag vaguely tsa lub saj ntawm horseradish, tsuas yog ntau muag heev. Ua ke nrog zaub xas lav nplooj nrog cov txiv hmab txiv ntoo qab zib thiab qab zib tuaj yeem yog cov khoom noj txom ncauj zoo nkauj uas tuaj yeem muab nrog ntses lossis nqaij.
Ntsuab zaub xam lav
Los npaj cov khoom noj txom ncauj no koj yuav xav tau:
- zaub dej - 100 g;
- kiwi - 2 pcs.;
- avocado - 1 pc.;
- arugula - 70 g;
- txiv qaub - ½ pc.;
- ntuj zib ntab - 1 tsp;
- ntoo thuv txiv ntoo - 1/3 st.;
- "Fabkis" mustard nrog tseem grain - 1 tsp;
- txiv roj roj - 30 ml.
Cov dej ntws thiab nplooj nplooj ntoo yuav tsum tau muab pov kom huv si thiab ua kom qhuav, tom qab ntuag los ntawm txhais tes thiab muab tso rau hauv lub tais zaub xam lav. Avocados thiab kiwis yuav tsum tau tev. Tshem tawm qhov tseem ceeb ntawm avocado thiab txiav cov txiv hmab txiv ntoo mus rau hauv me me. Kiwi tuaj yeem txiav mus rau hauv voj voog ua ntej thiab tom qab ntawd txiav rau hauv ob peb ntau daim.
Cov txiv qaub txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau muab ntxuav, ntxuav thiab tev tawm nrog nplua grater (1 tsp). Tom qab ntawd koj yuav tsum txiav cov txiv qaub rau hauv ib nrab thiab nyem cov kua txiv los ntawm ib feem rau hauv ib lub tais. Nyob rau hauv tib lub tais, ntxiv ib rab diav ntawm mustard nrog whole grains thiab melted natural zib ntab, sib tov cov ntses kom zoo, tom qab ntawd ntxiv txiv roj roj rau nws thiab sib tov zoo dua.
Sprinkle ntsuab zaub xam lav nrog tev txiv ntoo thuv thiab lub caij nrog qab zib thiab qaub kub ntses. Koj tuaj yeem ua txoj qab nrog cov nqaij lossis nqaij ntses.