Caesar salad tuaj yeem muaj ntau yam, ua kom zoo dua thiab muaj kev txaus siab ntau dua yog tias ua nrog cws thiab rucola.
Nws yog qhov tsim nyog
- Cw - 0.5 kg
- Rucola - 2 cov pob
- Mov ci - 150 g
- Mayonnaise - 100 ml
- Qij - 3 cloves
- Cov kua ntses - 2 tsp
- Txiv roj roj - 0.3-0.5 tbsp
- Txiv qaub kua txiv - 1-1, 5 dia
- Cherry txiv lws suav - 6 pcs.
- Parmesan - 100 g
- Ntsev
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Peb pib ua zaub xam lav los ntawm ua cov crackers:
-Tus ua qhov no, noj mov ci, txiav mus rau hauv me me qhov cub thiab ziab lawv rau hauv lub lauj kaub uas muaj roj nrog txiv roj roj thiab ib qho cij ntawm cov qij ua ntej.
Kauj ruam 2
Ua noj kua ntses:
- Whisk lub mayonnaise thiab txiv roj roj. Ntxiv ib lub txiv qaub, ob cloves ntawm tws qej muaj thiab sib tov txhua yam kom txog thaum tus.
Kauj ruam 3
Ua noj cw:
- Ntxuav thiab qhuav khoom cog pob zeb. Ncuav cov kua ntses rau rau hauv lub lauj kaub thiab kib cov cws ntawm nws rau 7-10 feeb, nplawm nrog rab diav. Tom qab ntawd cia kom txias thiab huv.
Kauj ruam 4
Ntxuav arugula hauv dej txias, qhuav nws thiab xa mus rau lub tais tob. Ntxiv ib nrab ntawm peb cov ntses, cws muaj thiab sib tov kom huv. Tom qab ntawd, muab txhua yam tso rau ntawm ib lub phaj, nteg cov kab kib thiab cov txiv lws suav rau saum. Muab cov ncuav seem uas nyob hauv ib lub hnab ntim khoom qab zib thiab dai cov zaub xam lav, txhuam Parmesan lossis lwm yam tawv tawv rau saum.
