Thaum npaj zaub, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau xaiv txoj hauv kev uas tsim nyog, uas nyob ntawm seb hom zaub twg npaj rau noj su lossis noj hmo, thiab tseem nyob ntawm kev nyiam saj ntawm cov neeg uas yuav noj mov. Cov ntsiab lus tseem ceeb tom ntej, txaus siab dua thiab ntau dua ntawm cov neeg txhawb nqa ntawm kev noj zaub mov kom raug, yog li cas khaws cia cov as-ham uas muaj nyob hauv zaub kom ntau li ntau tau thaum ua zaub mov noj.
Yuav ua li cas ua noj zaub nyob rau hauv lub cooker qeeb
Niaj hnub nimno muaj ntau lub chav ua noj muaj ntau lub zog, thiab yog li ntawd tsis tsim nyog rau cov zaub ua zaub. Ua piv txwv, koj tuaj yeem kib zaub paj sai sai los yog zaub paj txiv duaj inflorescences rau hauv lawv, txau nrog koj cov txuj lom uas nyiam tshaj plaws - tej zaum qab zib paprika lossis tshuaj ntsuab Provencal. Lub tais tsis-tsum pom ntawm cov neeg multicooker feem ntau tso cai rau koj ua zaub mov no tsis tas siv roj zaub.
Rau cov neeg uas ua kis las ncaws pob lossis rau lwm cov laj thawj txwv tsis pub siv, cov kua txob qab zib zucchini ua noj nrog cov multicooker hauv hom faus tseem yuav txaus siab. Ua kom cov zaub qab qab, koj tuaj yeem nphoo lawv nrog kua txiv qaub.
Rau cov neeg uas tsis ntshai ntawm cov rog siab thiab cov phaus ntxiv, peb pom zoo kom muab cov kib ua noj hauv chav ua noj qeeb qeeb. Ua li no, ncuav roj zaub rau hauv ib lub tais, kub, txo qis cov qos qhuav thiab kib nrog lub hau kaw kom txog thaum kev sib tw. Nws yog qhov zoo dua rau ntsev cov kib tom qab tshem lawv los ntawm multicooker.
Lub taub hau cub liab qab kuj tseem muaj cua heev. Thaum npaj cov zaub mov no, zom cov zaub qhwv taub dag, tom qab ntawd saute cov dos, ntxiv cov qe nyoos, txheej txheem nrog rab thiab ci, txau nrog cov noob taum taub.
Yuav ua li cas ua noj zaub nyob rau hauv qhov cub
Hauv qhov cub, koj tuaj yeem ua zaub noj hauv ob txoj kev tseem ceeb: ci hauv ntawv ci lossis parchment, thiab kuj nyob hauv qee hom kua ntses. Thawj txoj kev yog qhov zoo rau cov qos yaj ywm, kua txob qab zib, cov ntawv loj ntawm cov zaub qhwv dawb, kohlrabi. Ua ntej ci, npaj lawv, qhuav lawv, txhuam nrog ntsev, yog tias koj txwv lub rooj ntsev rau tshuaj ntsuab thiab txuj lom. Qhwv hauv ntawv ci lossis parchment - qhov ntau dua koj ua qhov no, tastier koj cov zaub yuav nyob hauv qhov cub. Nws raug nquahu kom ci rau ntawm qhov kub kub (tsis siab tshaj 150-170 degrees). Lub qhov cub kub tau tiv thaiv ib qho tseem ceeb ntawm cov vitamins thiab cov zaub mov los ntawm kev khaws cia.
Tau txiav txim siab ua zaub rau hauv qhov cub hauv qab ib qho ntawm cov kua ntawv, nws yog ib qho tseem ceeb kom txiav lawv kom raug. Quav carrots, beets, zaub kav thiab lwm yam zaub hauv paus nrog cov zaub mov noj. Zucchini, eggplant, txiv lws suav, tswb kua txob - txiav rau hauv cov nplais. Dos - nyob ntawm seb hom zaub dab tsi koj yuav ua noj - tsuav rau hauv cubes los yog txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig.
Thaum xaiv cov kua ntses rau ci zaub hauv qhov cub, muab kev nyiam rau creamy lossis cheese. Nws yog cov kua ntsw uas feem ntau sib raug zoo nrog cov zaub tais. Tab sis nws yog tsim nyog xav txog - lawv, hmoov tsis, muaj cov ntsiab lus tsis muaj calorie ntau. Rau cov neeg uas ua raws li cov cai ntawm kev noj zaub mov zoo, koj tuaj yeem xav txog cov zaub mov qab rau cov kua ntses raws li txiv lws suav, dos thiab qij. Tsis txhob xav tias xws li cov kua ntses zoo tsuas yog txias. Cov zaub siav nyob hauv qhov cub hauv qab ntsim, uas muaj ntxhiab tsw soob, dos, qej ces yeej yog qhov tseeb nrhiav txawm tias yuav tau gourmets.
Lwm cov ntses uas tsis tsim nyog rau ua noj zaub yog nceb. Nws tsis muaj teeb meem yog hais tias nws yog siav los ntawm porcini nceb, mossy nceb, boletus thiab boletus nceb txij thaum lub caij nplooj zeeg, los yog khov champignons - zaub ci nrog nceb ntses yuav yog ib qho zaub mov zoo rau pluas su lossis noj hmo nrog koj tsev neeg.
Yuav ua li cas ci zaub
Nyob rau hauv tus tswv tsev ntawm cov cuab yeej cuab tam niaj hnub no, muaj peb hom kev ci: muaj ib qho sib txuas ob tog (hluav taws xob cua sov muaj nyob ntawm ob sab - saum thiab hauv qab, xws li cov hniav nyiaj hniav kub zoo li yuav kaw nrog phau ntawv), ib qho- sided contact (lub ntsiab lus cua sov hauv qab) thiab grill uas muab ua noj nrog infra - liab tawg. Koj tuaj yeem noj cov zaub qab qab rau ntawm ib qho ntawm lawv.
Nws yog qhov zoo dua los xaiv cov zaub tsis muaj mos rau ci, tej zaum txawm tias me ntsis unripe. Nws yog nyob rau hauv rooj plaub no uas lawv yuav tsis tig mus rau hauv porridge thiab yuav ua kom lawv cov duab zoo. Tshwj xeeb tshaj yog cov lus pom zoo siv rau txiv lws suav - grilling lawv yog qhov kos duab tiag tiag.
Npaj cov roj pleev cov roj ua ntej ua zaub ua noj. Kev sib xyaw ua ke zoo tshaj yog cov roj txiv ntseej thiab kua txiv kab ntxwv hauv qhov sib npaug. Koj tuaj yeem ntxiv qej, tshuaj ntsuab los yog txuj lom rau lawv - koj txoj kev xav tsis txwv los ntawm ib qho dab tsi tab sis koj saj. Thov lub marinade rau grilled zaub ua ntej ua noj. Nws yog qhov zoo dua los ua qhov no nrog cov txhuam silicone. Seb puas los yog tsis ntxiv ntsev thiab kua txob rau theem no tseem yog teeb meem ntawm kev saj. Cov kws ua zaub mov noj pab lawv nrog zaub. Raws li txoj cai, nws yog qhov zoo dua rau noj ntsev hiav txwv rau cov zaub zoo li no, thiab zom cov kua txob rau hauv lub rooj.
Yuav ua li cas noj zaub khov
Cov khw muag khoom muaj ntau cov zaub khov. Cov zaub pob thiab zaub pob hauv paus, zaub paj ntsuab, taum ntsuab, pob kws, taum ntsuab, lawv cov khoom sib xyaw rau txhua hom kev sib xyaw thiab ntau lub hom phiaj - txhua qhov no muaj txawm nyob hauv cov nroog me.
Ua noj zaub khov, txhua yam koj yuav tsum ua yog txiav txim siab yam zaub mov koj xav muab rau koj tsev neeg hnub no. Txawm li cas los xij, muaj ob peb qho kev ua si uas ua kom cov zaub khov tshwj xeeb. Yog li, piv txwv li, yog tias koj txiav txim siab ua zaub ntsuab zaub, sim qhov sib xyaw hauv cov kua zaub kom cov kua ntau dhau los ntawm nws, uas inevitably nyob tom qab defrosting. Thiab tsuas yog tom qab ntawd, hloov mus rau lub tais ci, lub caij nrog cov txuj lom thiab, tejzaum nws, ncuav dua cov ntses.
Ua tib yam rau cov zaub kib khov. Qhov txawv tsuas yog tias tom qab nws tso simmer, nws pom zoo kom qhuav lawv kom zoo nrog daim ntawv lossis ntaub so tes. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los ntawm khov cov zaub khov los yog khov rau lawv, tom qab ntawv kho kub hauv nruab nrab poob nws qhov kev cuam tshuam.
Thaum txiav txim siab seb koj xav ua koj cov zaub li cas, nws tseem ceeb kom tsis txhob txo nqe lus nug tias yuav ua li cas nrog lawv. Yuav luag txhua qhov xwm txheej, zaub - txawm tias lawv tau siav hauv chav ua noj qeeb qeeb, ci hauv qhov cub lossis ci los ntawm khov - yuav tsum muaj kua ntses. Ib qho kev zam yog tias nws twb tau siv txoj kev ua zaub ua zaub mov. Lwm qhov kev coj noj coj ua uas yuav tsum tau npaj siab ua ntej yog qhob cij. Qhov zoo tshaj plaws, qhov no yuav tsum yog cov khoom ua ke muaj ntau cov nplej ua ke lossis cov qhob cij wholemeal. Nws yog hom mov ci uas mus nrog zaub tais diav.
