Tsawg tsawg yuav muab cov qab noj, qab zib kub ntawm qos yaj ywm kib nrog lub qab crust. Tab sis xws li ib lub tais yuav tig tawm tsuas yog hauv qhov hnyav cam-hlau yias. Lwm cov lauj kaub, nrog rau cov khaub noom tsis yog, tsis zoo rau cov qos yaj ywm kib.
Nws yog qhov tsim nyog
- -koob ntoo;
- - zaub lossis butter;
- -siv thiab cov txuj lom;
- -onion;
- -ib;
- -saib;
- -knife;
- -tej board.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Xaiv cov taub qe nruab nrab. Qhov tseeb yog tias qhov me me ntawm qos yaj ywm tuaj yeem ua qhov taw qhia ntawm cov khoom noj tsis haum rau hauv cov av uas cov zaub tau cog. Hloov siab, ntau dhau ib qho loj me me yuav luag qhia tau tias siv cov tshuaj tsis zoo rau lub cev hauv kev tsim khoom. Thiab qhov tseeb, thiab lwm qhov, qhov no tuaj yeem cuam tshuam rau cov saj thiab cov txiaj ntsig ntawm cov zaub mov tiav. Tsis tas li ntawd nco ntsoov tias lub tubers yog txawm. Lub xub ntiag ntawm dimples thiab protrusions ua rau nws nyuaj tev qos yaj ywm.
Kauj ruam 2
Ntxuav lub raj, tev lawv nrog rab riam steel hlau thiab yaug sai dua. Yog tias cov qos yaj ywm tso rau hauv dej thiab khaws cia ntev dua 10 feeb. - qhov no yuav ua rau xau ntawm cov hmoov txhuv nplej siab thiab qee qhov ntawm cov as-ham. Qhuav. Txiav rau hauv cubes los yog hlais. Qhov txiav ua haujlwm nyob ntawm seb koj xav kib qos yaj ywm. Tsis tas li ntawd, npaj cov dos ntawm tus nqi ntawm 1 cov dos loj ib phaus ntawm qos yaj ywm. Koj yuav xav tau cov ntsev ntxhib thiab cov txuj lom uas koj nyiam. Hauv kev, cov dill tshiab yog haum rau kib qos yaj ywm (rau qhov tsis muaj tshiab, noj qhuav). Koj tuaj yeem tseem ntxiv cov noob cumin. Lub ntsiab lus tseem ceeb: tsis txhob ntxiv ntau cov txuj lom thiab tshuaj ntsuab, lawv yuav tua cov saj ntawm cov khoom tseem ceeb.
Kauj ruam 3
Muab cov hlau nrum pov rau hauv qhov cub. Qhuav ib daim ntawm butter, ntxiv me ntsis paj noob hlis. Thaum lub teeb dawb pa luam yeeb tshwm (tsis yog nyuam qhuav pib) - muab cov dos txhoov. Fry maj mam. Ntxiv cov qos yaj ywm. Ntsev thiab nphoo nrog cov txuj lom qhuav, nyiam dua hauv txheej. Fry kom txog thaum kev sib tw. Ua sprinkled nrog dill.
Kauj ruam 4
Txiav cov qos yaj ywm rau hauv ntsuas yog tias koj xav ua cov ntawv kib. Txhawm rau ua kom cov zaub mov noj kom qab thiab zoo nkauj, blot cov blocks nrog ib daim ntawv lossis ntaub so ntswg, yog li tshem tawm cov dej noo ntau dhau. Fabkis kib tau zoo tshaj plaws hauv kev muab cov roj sib sib zog nqus, tab sis yog tias koj tsis muaj, muab cov roj tso rau hauv saucepan lossis qhov tob tob kom txog thaum haus luam yeeb dawb thiab muaj me ntsis tsw tsw. Poob lub qos yaj ywm nyob rau hauv muaj thiab kib kom txog thaum lawv tau lawv cov yam ntxwv Golden xim. Ntsev cov zaub mov no tam sim ntawd tom qab tshem cov pas ntawm cov rog.
Kauj ruam 5
Hlais cov qos yaj ywm rau hauv slices rau xim av lawv zoo li daim tawv nyias. Cov txheej txheem ua noj ua haus txhua yam yog zoo li kev npaj ntawm Fabkis txoj kib. Qhov txawv yog tias rau cov chips, cov hlais ua ntej-salted thiab sprinkled nrog cov txuj lom, thiab lawv yuav tsum tau kib hauv cov roj zaub hauv ib txheej.
