Cov kaus poom nqaij ntses muaj ntau yam hauv tsw qab thiab tuaj yeem yog lub hauv paus zoo rau zaub nyoos, muaj ntau yam khoom noj txom ncauj thiab cov tais kub. Lawv ua tau sai sai thiab cov zaub mov qab heev. Tsis txhob txwv koj tus kheej rau cov zaub mov txawv li ib txwm, txua cov tshiab thiab cov tsw zoo coj los ua ke.
Nws yog qhov tsim nyog
- Nyias nrog qwj nplais thiab txiv kab ntxwv:
- - 1 txiv kab ntxwv;
- - 200 g ntawm txiv ntseej ntsuab;
- - 0.5 liab dos;
- - 0,5 lub txiv qaub;
- - ib pawg ntawm cov zaub xas lav;
- - ntsev;
- - freshly hauv av dub kua txob;
- - txiv roj roj.
- Tagliatteli nrog cov kaus poom quav ntses:
- - 200 g tagliatteli;
- - 200 g ntawm paj ntaub kaus poom;
- - txiv roj roj;
- - 2 cloves ntawm qej;
- - 0,5 lub txiv qaub;
- - ntsev;
- - freshly hauv av dub kua txob;
- - 0,5 iav dawb dawb.
- Mussel frittata:
- - 4 lub qe;
- - 200 g ntawm paj ntaub kaus poom;
- - 2 txiv lws suav;
- - zaub txhwb qaib thiab celery;
- - ntsev;
- - freshly hauv av dub kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Zaub xam lav nrog nqaij ntses thiab txiv kab ntxwv
Cov zaub qab ntsev uas muaj qab ntxiag nrog lub qab zib qab thiab ntxim nyiam yuav tuaj yeem muab nrog noj hmo. Cov zaub mov noj yog muaj calories tsawg tsawg thiab tsim nyog rau cov neeg noj zaub mov. Yog tias koj tsis tau npaj tswv yim kom poob phaus ntxiv, muab nws nrog hnab ntawv tshiab los sis ciabatta.
Kauj ruam 2
Tev cov txiv kab ntxwv, tshem cov noob thiab zaj duab xis, txiav cov txiv ntoo ua tej daim me me. Nyem cov kua txiv los ntawm cov txiv qaub, kua muag cov zaub xam lav nrog koj ob txhais tes, txiav cov dos rau hauv cubes. Muab tag nrho cov zaub mov tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav, ntxiv cov kaus poom. Ntxiv txiv roj roj, ntsev thiab kua txob cov kua txob tshiab hauv av.
Kauj ruam 3
Tagliatteli nrog cov qwj nplais
Cov zaub mov no ua noj tau sai heev. Hloov ntawm tagliatteli, koj tuaj yeem siv cov spaghetti lossis lwm hom pasta. Boil dej nyob rau hauv saucepan, ntxiv ntsev thiab ntxiv pasta. Ua noj lawv raws li cov lus qhia ntawm lub pob, tom qab ntawd ntxiv ib diav ntawm txiv roj roj, do thiab muab pov tseg rau hauv ib lub colander.
Kauj ruam 4
Zuaj cov qej rau hauv lub tshuaj khib thiab tom qab ntawd muab nws rau hauv cov roj kub. Ntxiv cov kaus poom hauv cov kaus poom thiab simmer kom txog thaum tag nrho cov kua txiv tau yaj. Nyem lub txiv qaub kua txiv, grate zest, finely chop lub parsley. Ntxiv cov tshuaj ntsuab, ib me nyuam diav ntawm txiv qaub zest thiab kua txiv rau lub pias nrog cov nplais. Ncuav rau hauv cov cawv txiv hmab dawb thiab simmer kom txog thaum cov kua evaporates. Ntxiv ntsev thiab freshly hauv av dub kua txob.
Kauj ruam 5
Muab tagliatteli tso rau hauv ib lub lauj kaub kib, do thiab cia cov zaub mov brew me ntsis hauv qab lub hau. Muab cov nplais ntawm cov nplauv tso rau saum cov tais, ua kom sib xyaw nrog Parmesan tshij thiab muab nrog kua caw dawb.
Kauj Ruam 6
Frittata nrog qwj nplais
Italian omelette frittata yog npaj nrog ntau cov quav ntxiv. Sim cov kev xaiv nrog cov kaus poom kaus poom, cov zaub mov hloov tawm ua kom xis nyob thiab zoo nkauj thaum lub caij nplooj zeeg. Nws lub qab yuav tuaj yeem siv ntau yam sib txawv. Finely chop lub dos thiab Fry hauv kub txiv roj roj kom txog thaum Golden xim av. Ncuav dej npau npau rau cov txiv lws suav, tshem tawm cov tawv nqaij thiab cov noob, tsuav cov pulp ua tej daim. Tso cov txiv lws suav rau hauv cov dos thiab simmer rau li 5 feeb, nplawm qee zaus. Ntxiv cov qwj nplais thiab ua noj kom txog thaum cov kua tau yaj tag.
Kauj Ruam 7
Finely chop lub parsley thiab celery, yeej lub qe thiab sib tov nrog ntsev, kua txob rau hauv av thiab tshuaj ntsuab. Muab cov qwj thiab zaub sib tov sib xyaw. Thaum cov qe tau teeb tsa, npog cov skillet nrog ib lub tiaj tiaj loj, ntxeev lub omelet mus rau nws, tom qab ntawd nqa lub phaj mus rau ntawm rab tes thiab qaij nws me ntsis. Frittata yuav xaub rov qab. Toast nws nyob rau sab nraud thiab pabcuam kub nrog toasted qhob cij dawb.
