Cov khoom noj qab, qab ntxhiab thiab zoo nkauj zoo nkauj Madonna ncuav mog qab zib zoo meej rau ob qho tib si kev ua si rooj thiab tsev neeg hmo ntsiag to. Kho koj tus kheej thiab koj cov neeg hlub nrog cov khoom qab zib zoo.
Cov khoom xyaw
Granulated qab zib - 700 g;
Qe - 3 pcs.;
Zib ntab - 3 tbsp. khoom siv dag;
Mos butter - 3 tbsp. khoom siv dag;
Ci hmoov los yog ci ci kawg ntawm riam;
Hmoov - 600 g;
Cov mis ua kua - 1 tau;
Butter - 2 pob.
Daim ntawv qhia ncuav mog qab zib
Ua ntej kev npaj tiag tiag cov khoom qab zib Madonna, npaj ib co khoom xyaw rau nws ua ntej. Tshem tawm cov butter ntawm lub tub yees hauv 2 teev kom muag. Yog tias koj tsis muaj sijhawm ntau, koj tuaj yeem ua kom mos mos hauv microwave.
Sift hmoov 2 zaug dhau los ntawm ib sab cib thiab tawm mus 1 teev. Ua tsaug rau cov haujlwm no, cov hmoov nplej yuav xoob thiab qhuav tawm me ntsis.
Whisk lub qe qe ua ke nrog cov piam thaj rau hauv cov dej ua npuas. Qhov no tuaj yeem ua tiav nrog cov khoom tov, tshuaj, khoom noj khoom haus, lossis los ntawm tes. Tom qab cov ntawv npuas ua npuas ncauj, maj nrawm rau hauv yolks, zib ntab, mos butter thiab hmoov ci. Ib homogeneous huab hwm coj tawm uas tsis muaj lumps yuav tsum tsim.
Tso cov dej huv rau hauv lub thoob dej tob thiab coj los rhaub. Sab saum toj ntawm lub lauj kaub, tso cov ntim uas tsis txaus ntshai ntawm qhov kub siab, piv txwv li, ib daim hlau los yog ib lub tais uas kub ntim. Nws yuav tsum yog ib nrab rau hauv dej npau npau. Ncuav lub khob noom cookie uas ua rau hauv lub khob no thiab muab rhaub rau 40 feeb. Nws yuav tsum nws thiaj li dhau los ua tuab thiab kub nyob rau hauv cov xim.
Tshem tawm cov khoom ntim ntawm tshav kub. Ntxiv cov hmoov nplej rau hauv ib qho me me rau hauv qhov kub, tas li nplawm lub khob noom cookie. Nws yuav tsum mos muag hauv kev ntxhib los mos, tab sis tsis lo rau koj ob txhais tes. Cia lub khob noom cookie txias me ntsis.
Faib cov hmoov ua tiav ua 10 ntu (tsawg dua yog ua tau, qhov siab ntawm lub ncuav mog qab zib nyob ntawm seb muaj pes tsawg lub ncuav). Yob txhua qhov, txiav tawm lub voj voog. Txhua lub voj voos yuav tsum muaj qhov sib npaug, yog li txiav lawv tawm uas siv stencil.
Koj tuaj yeem siv ib puag ncig txiav pawg lossis hauv qab ntawm lub tais ci.
Ci txhua lub ncuav mov ci sib xyaw rau 10 feeb. Cov ntawv kawg yuav yog txhua qhov kev ua kom zoo, lawv yuav tuaj yeem yog qhov ua kom zoo nkauj. Tsis txhob muab cov khoom qab zib tso rau saum ib leeg, tsis li ntawd lawv yuav lo ua ke. Txias cia rau hauv chav kub.
Rau lub qab zib, whisk mos butter nrog kua mis ua siv cov txheej txheem hauv chav ua noj lossis xuas tes ua. Ntub txhua lub ncuav qab zib kom zoo nrog qab zib, tso lawv rau saum sib thiab tsoo lawv me ntsis. Tsis tas li ntawd grease sab saum toj khoom qab zib thiab sab nrog qab zib. Zuaj qhov txiav kom mus rau hauv cov pob tw me me thiab nphoo rau khoom qab qab kawg ncuav thiab nws sab. Muab cov ncuav mog qab zib tso rau hauv tub yees rau 14 teev, tom qab muab nws qhwv nrog cov ntawv zaj duab xis.
