Kev rho tawm ntawm tus txiv neej niaj hnub no yog qhov tsis muaj sijhawm, ntau yam yuav tsum tau ua rau kev ua tiav.
Yog li ntawd, tus kheej cookbook yuav tsum muaj zaub mov txawv los ntawm cov khoom lag luam zoo tib yam nrog kev hloov pauv thiab ntxiv. Ib qho puff salad nrog cov ntses kaus poom tuaj yeem coj nws qhov chaw nyob hauv nws, vim nws tau nrawm, yooj yim thiab qab.
Txhawm rau npaj cov ntses salmon nyias, koj yuav xav tau:
• 3-4 lub qe tawv-tawg;
• 2-3 nplooj pickled los yog pickled cucumbers;
• 1 poov dej ntawm salmon / liab salmon;
• ntsev kua txob;
• mayonnaise.
Yuav ua li cas ua noj:
1. Cais, coarsely grate lub qe dawb thiab qe, maj mam ntsev thiab kua txob. Txhawm rau kom me ntsis ziab qhov ziab thiab saj ntawm yolks, uas tsis yog txhua tus nyiam, lawv yuav tsum tau muab sib xyaw nrog mayonnaise lossis roj zaub.
2. Muab cov ntaub ua kom zoo nkauj.
3. Tshem cov brine ntawm lub hwj nrog ntses, mash cov ntses kom huv nrog rab rawg.
4. Muab cov zaub xam lav tso rau hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg: yolks, cucumbers, salmon, protein. Kis txhua txheej nrog mayonnaise mus saj. Garnish nrog mint los yog arugula nplooj thiab ib tug puv tes ntawm cov txiv ntseej.
5. Txhawm rau nce lub satiety ntawm cov zaub xam lav, koj tuaj yeem ua ib qho ntxiv hauv qab txheej ntawm rhaub thiab tom qab ntawd kib nrog cov hauv paus dos los yog mov, seasoned nrog kib dos thiab muab tshuaj txhuam soob.
6. Yuav kom txiav qhov nyias cov zaub xam lav, ua rau hauv qab txheej ntawm 2 tag nrho cov qe, thiab cov lus saum toj kawg nkaus ntawm coarsely grated kua, maj mam flavored nrog txiv qaub kua txiv, thiab hloov cov txiv ntseej qaub uas muaj tev qab ntsev tshiab.
7. Txhawm rau nce cov txiaj ntsig thiab qhov qub, ntxiv ob peb dia ntawm cov nqaij ntses sib xyaw kom zoo kom cov ntses txho, lub caij sib tov nrog butter thiab kua txiv qaub kom saj.
