Yuav Ua Li Cas Ua Noj Kib Nqaij Qaib Nrog Zaub Hluas

Cov txheej txheem:

Yuav Ua Li Cas Ua Noj Kib Nqaij Qaib Nrog Zaub Hluas
Yuav Ua Li Cas Ua Noj Kib Nqaij Qaib Nrog Zaub Hluas

Video: Yuav Ua Li Cas Ua Noj Kib Nqaij Qaib Nrog Zaub Hluas

Video: Yuav Ua Li Cas Ua Noj Kib Nqaij Qaib Nrog Zaub Hluas
Video: Tsaws taub hau npua xyaw zaub qab tiag ( Hmong style pig head boil) 2024, Hlis ntuj nqeg
Anonim

Cov nqaij qaib ntxhiab nyob hauv cov nqaij tawg rau saum lub hauv ncoo ntawm cov zaub hauv cov tub ntxhais hluas - cov zaub mov qab thiab zoo rau lub tsev neeg

Yuav ua li cas ua noj kib nqaij qaib nrog zaub hluas
Yuav ua li cas ua noj kib nqaij qaib nrog zaub hluas

Nws yog qhov tsim nyog

  • - 1 tus me qaib;
  • - 20 ml ntawm txiv roj roj;
  • - 1 lub taub hau ntawm qej;
  • - 1 txiv qaub;
  • - ob peb sprigs ntawm tshiab thyme thiab rosemary;
  • - 150 g ntawm cov tub ntxhais hluas carrots;
  • - 150 g ntawm cov hluas turnips;
  • - 50 ml ntawm caw dawb dawb;
  • - 150 ml ntawm nqaij qaib si.

Cov Lus Qhia

Kauj ruam 1

Teeb lub qhov cub kom sov txog 230 degrees. Sib tov ntsev thiab kua txob nrog roj txiv roj. Rub cov nqaij qaib kom huv si nrog qhov sib tov no. Peb muab ib lub quarter ntawm lub txiv qaub thiab ib nrab ntawm ib lub taub hau qej nyob hauv lub cev. Peb kis nws ntawm daim ntawv ci thiab xa mus rau qhov cub li 15-20 feeb.

Kauj ruam 2

Tev lub carrots. Turnip, yog tias loj, txiav hauv ib nrab. Peb noj tawm cov nqaij qaib, txo qis kub hauv qhov cub kom 200 degrees. Peb kis cov zaub ntawm daim ntawv ci, ywg dej nrog kua txiv tso tawm ntawm nqaij qaib. Ntxiv tag nrho cloves ntawm qej, hlais txiv qaub thiab tshuaj ntsuab. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Rov qab mus rau qhov cub kom txog thaum kev sib tw: thaum tho qhov tuab ntawm cov paj ntoo nrog rab riam, kua txiv ntshiab yuav tsum sawv!

Kauj ruam 3

Tshem tawm cov nqaij qaib siav los ntawm qhov cub thiab qhov chaw ntawm ib qho zaub mov preheated. Npog nrog ntawv ci thiab tawm hauv qhov chaw sov rau ib lub hlis ntawm ib teev.

Kauj ruam 4

Tamsim no, cia pib nrog kua ntsw. Tshem tawm cov rog ntawm cov kua txiv rau ntawm daim ntawv ci thiab muab tso rau hluav taws. Ntxiv cov cawv txiv hmab thiab rhaub dua li nruab nrab kub los ntawm ib nrab. Ncuav nyob rau hauv lub rhuab broth thiab lim lub sauce tau rau hauv lub rhuab gravy nkoj.

Kauj ruam 5

Txiav cov nqaij qaib rau hauv cov ntawv thiab muab tso ua ke nrog zaub ntawm cov tais diav. Ncuav nrog sauce thiab pab!

Pom zoo: