Kiv cua ntawm dib liab yuav tsum nco ntsoov tias cov vitamin B2, uas yog tshwj xeeb yog nplua nuj hauv cov kua txiv ntoo, tsis yog pov tseg thaum kho cua sov, yog li ntawd, cov txiv ntoo ua kua tsis yog ib qho qab tsuas, tab sis kuj yog cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo heev.
Nws yog qhov tsim nyog
- - iav hwj;
- - hlau npog nrog roj hmab gaskets;
- - lub tshuab txiav rau cov hau.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj cov txiv ntoo tshiab jam rau kev khaws cia: tawm qhov kub kub kom txias kom tsis tas kaw lub thawv lossis npog tsuas yog nrog daim ntaub nyias nyias. Txij li thaum lub taub dej khib nyiab npaj rau hauv cov kua dej, nws tsis tas yuav khaws cia rau lub sijhawm ntev ua ntej txhaws, raws li tau ua nrog lwm hom jam kom zoo dua rau hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo lossis txiv hmab txiv ntoo nrog qab zib. Cov kua txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem hliv rau hauv lub rhawv thiab kub, tab sis ua ntej dov lub hau koj yuav tsum tau tos kom txog thaum nws txias, tsis li ntawd, dej vapor los ntawm lub kub yaj yuav ua kom me rau ntawm lub hau thiab tso dej rau sab hauv, thiab qhov no tuaj yeem ua rau qaub ntawm lub txheej saum toj kawg nkaus.
Kauj ruam 2
Npaj lub khob iav rau jam: nqa cov rhawv zeb me me (0.5 l lossis 1 l), ntxuav hauv dej sov, yog tias muaj av ntau, siv tshuaj ntxuav, qhuav, ua tsis huv rau lub rhawv kub nrog rau 10 feeb, thiab hlau hau rau lawv tso hauv dej npau rau 10 feeb. Tshem tawm cov kaus poom tawm ntawm lub zog, tso rau ntawm phuam huv nrog lawv cov ntiv taw tig mus rau hauv qab, tshem lub hau thiab muab tso rau ntawm cov phuam.
Kauj ruam 3
Ncuav lub qhov txias tso rau hauv lub rhawv txias, dov nws nrog nws lub tshuab, khaws cia rau qhov chaw txias thiab tiv thaiv los ntawm lub teeb. Nrog lub hermetically kaw ntim, jam tuaj yeem khaws cia ntev ntev ntawm chav tsev kub thiab hauv chav nyob nrog cua sov. Hauv qhov no, grease cov hlau npog nrog roj av jelly los tiv thaiv xeb.
Kauj ruam 4
Kaw lub khaub noom jam hauv txoj kev sib txawv: ua lub hau peb txheej txheej los ntawm txheej txheej ntawm parchment ntawv, daim npav ntoo thiab cov ntawv saum toj kuj ntawm parchment ntawv, muab tso rau saum lub hwj thiab khi nrog twine. Cov rhawv kaw nyob rau hauv txoj kev no tsuas yog khaws cia hauv chav qhuav thiab txias, ntawm qhov kub txog 10 txog 12 ° C, thiab hauv qhov chaw tiv thaiv los ntawm lub teeb. Nco ntsoov tias qhov ntsuas kub nyob hauv thaj chaw khaws cia tsis poob mus rau qhov cim tseg, hauv qhov no iav yuav tawg.