Blackberries, tsis hais lub vaj lossis tsiaj qus, muaj cov nyom thiab muaj kev noj qab nyob zoo hauv ib daim ntawv. Tab sis yog hais tias koj muaj peev xwm noj tshiab blackberries tsuas yog nyob rau lub yim hli ntuj-Cuaj hlis, cov kaus poom zaub mov los ntawm nws yuav cia koj mus rau indulge nyob rau hauv no Library txawm nyob rau hauv lub caij ntuj no-caij nplooj ntoos hlav lub sij hawm. Tso dej khov yog ib qho ntawm feem ntau cov neeg nyiam ntawm kev khaws cia, tso cai rau kev tswj hwm tag nrho cov txiaj ntsig zoo ntawm blackberries.
Khov raws li txoj kev los khaws blackberries
Ripe blackberries tuaj yeem khaws cai rau lub caij ntuj no muaj ntau txoj hauv kev. Cov qab hau zoo nkauj thiab cov khoom tsim ntsej muag yog tsim los ntawm nws, nrog rau kev khaws cia thiab jams. Tab sis txhua txoj kev suav nrog kev kho cua sov tsis tso cai rau khaws cia kom tag nrho txhua qhov muaj txiaj ntsig ntawm cov txiv ntoo no, tshwj xeeb, tom qab ua noj ntev ntev, tsis muaj cov vitamins nyob hauv kev khaws cia thiab jams.
Tib txoj kev uas yuav cia koj khaws tag nrho cov kev kho kom zoo, muaj txiaj ntsig thiab muaj ntxhiab tsw ntawm lub ntsej muag txaus dub hauv av yog kom khov nws. Ntxiv mus, ceev txias ntawm qhov pib tsis kub tsawg heev yuav khaws lub qub appetizing tsos ntawm cov berries. Yog tias kev ua haujlwm ntawm koj lub freezer thiab nws lub ntim tso cai rau koj los siv txoj kev khaws cia no, nws yuav tsum ua kom raug, tshwj xeeb tshaj yog vim nws tsis nyuaj rau kawm qhov no.
Yuav ua li cas kom khov blackberries
Nws yog tsis yooj yim sua kom ntxuav cov txiv ua ntej khov, tab sis lawv yuav tsum tau ua tib zoo txheeb thiab xaiv. Tsuas yog cov txiv ntoo uas tau tuav lawv txoj kev ncaj ncees, lub zog thiab elasticity yuav nkag mus rau hauv lub tub yees txias, txawm tias lawv yog me ntsis unripe. Tshem tawm tag nrho cov khib nyiab sau nrog cov berries - twigs, nplooj, kab uas tseem nyiam blackberries tuaj yeem ntes tau.
Yuav tsum khaws cov paj paum dub dub tsis pub dhau ib xyoos, txij sau qoob loo txog ntua
Koj tuaj yeem khov nws ob txoj hauv kev. Raws li thawj txoj kev, cov txiv ntseej yuav tsum tau pw hauv ib txheej rau ntawm lub rooj tsav khoom loj thiab muab tso rau hauv lub tub yees txias, teeb tsa qis tshaj qhov kub nyob hauv nws. Txij li blackberries yog cov txiv hmab txiv ntoo hauv nruab nrab, ntawm -18 ° C lawv yuav khov rau hauv 1 teev. Muab cov txiv ntoo khov tso rau hauv ib lub hnab yas cais thiab muab tso rau hauv lub tub yees khov rau khaws txiv hmab txiv ntoo thiab zaub. Muab cov tshiab khis tso rau ntawm lub rooj tsavxwm txiav.
Yog tias koj xav noj cov khaub noom khov dub, koj tsis tas yuav defrost lawv ua ntej ua noj.
Rau txoj kev thib ob, koj yuav xav tau ob zaug rau ntau lub hnab yas. Npaj cov txiv hmab txiv ntoo uas tau npaj cia kom khov rau hauv hnab; tsis pub ntau tshaj 1 khob ntawm cov txiv cev yuav tsum muab ntim rau hauv lub hnab. Khi lub hnab, tawm ntawm huab cua kom cov txiv hmab txiv ntoo tsis duav. Tom qab ntawd tso txhua lub hnab ntim rau lwm tus thiab khi nws tib txoj kev. Muab lub hnab tso rau hauv lub freezer rau hauv ib txheej. Thaum cov txiv ntseej ua tau khov, lawv tuaj yeem hliv rau hauv hnab yas uas muaj lub hau rau ntim kom yooj yim.
