Burrito yog cov zaub mov hauv tebchaws Asmeskas, uas yog cov ncuav nplej nyias nyias nrog ntau cov txhaws. Feeb ntau, lawv tau txais kev pabcuam nrog cov ntses kub rau tequila lossis npias.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 10 hom khaub noom ncuav (ncuav mog qab);
- - 400 g minced nqaij;
- - 100 g ntawm pob kws cov kaus poom;
- - 100 g ntawm cov kaus poom liab cov taum;
- - 1 lub tswb liab kua txob;
- - 1/2 rab diav ntawm Tabasco;
- - 150 g ntawm cheddar cheese;
- - 1 tbsp. ib diav ntawm lws suav muab tshuaj txhuam;
- - 3 cloves ntawm qej;
- - dos taub hau;
- - txiv roj roj;
- - ntsev thiab dub kua txob kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Fry qhov tws dos hauv cov roj txiv roj, tom qab ntawd ntxiv cov nqaij minced thiab ua noj rau 10 feeb dua li hauv nruab nrab sov. Muab cov qij tws, julienned tswb kua txob, kua txob muab tshuaj txhuam, taum thiab pob kws tso rau hauv lub pias. Ntxiv ntsev thiab tabasco. Do thiab simmer rau lwm 10 feeb.
Kauj ruam 2
Txau cov grated cheese tshaj cov tortillas thiab sab saum toj nrog cov nqaij siav. Qhwv cov tortillas kom huv si thiab ci rau 2-3 feeb.
Kauj ruam 3
Ua npaj-burritos npaj kub. Koj tuaj yeem ua salsa ua kua. Txhawm rau ua qhov no, ua ke cov tev txiv lws suav, qij, tshuaj ntsuab, kua txob, ntsev thiab txiv roj roj rau hauv rab.
