Plum yog qhov zoo rau jams, marmalades thiab khaws cia. Lub jam hloov tawm los ua nplua nuj, qab thiab ntxhiab. Nws kuj tseem siv tau los ua kev txhawb nqa rau cov nqaij ci lossis ua kom zoo nkauj ntawm cov khoom qab zib.
Nws yog qhov tsim nyog
- - mos plum 2 kg;
- - qab zib 1 kg;
- - 1/2 tbsp almonds;
- - kua txiv qaub 1 tablespoon
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav dej npau npau dhau lub almonds thiab tawm rau 30 feeb, tom qab ntawd tev cov ntsiav los ntawm tev xim av. Yog li ntawd, koj yuav tsum tau txais cov txiv ntoo dawb. Txhawm rau lawv, tab sis tsis tau zoo heev, tso rau ntawm daim ntawv ci thiab qhuav hauv qhov cub kom txog thaum Golden xim av.
Kauj ruam 2
Yaug cov plums hauv qab dej ntws, faib txhua ib nrab, tshem tawm cov noob. Npog nrog qab zib, ntxiv cov kua txiv qaub, do. Npog thiab tawm mus thaum hmo ntuj.
Kauj ruam 3
Hnub tom qab, ua noj cov khaub noom ua kom sov dua li 10 feeb txij li lub sijhawm npau npau, tom qab ntawd txo cov cua sov kom tsawg thiab ua noj rau 40 feeb, nplawm tas li kom cov txiv ntoo tsis txhob hlawv. Tom qab ntawd ntxiv tws almonds thiab tshem tawm los ntawm tshav kub tom qab 5 feeb.
Kauj ruam 4
Sterilize lub rhawv zeb. Tshaj tawm hauv qhov kub kub hauv lub rhawv zeb uas kaw cia, kaw nrog lub hau yas lossis qaws. Tseg ntawm chav sov li 1 hnub, tom qab ntawv khaws cia rau qhov chaw txias tsaus lossis tso rau hauv tub yees.
Kauj ruam 5
Muaj lwm txoj kev xaiv nthuav kom ua plums thiab almonds. Tev lub almonds, kib hauv qhov cub. Faib cov plums hauv ib nrab thiab tshem tawm cov noob. Ntxig almonds rau hauv ib nrab ntawm plum (hloov pob zeb) thiab npog nrog lwm ib nrab. Maj mam muab cov txiv ntoo zoo li no tso rau hauv ib qho saucepan kom nruj rau txhua tus.
Kauj Ruam 6
Npaj cov kua qab zib: dilute 1 kilogram suab thaj nrog 2 khob dej, nqa mus rau ib lub rhaub thiab ntxiv 1 tablespoon ntawm vanilla qab zib, ua noj rau 10 feeb. Ncuav cov kua cawv uas tau npaj dhau lub plums thiab tawm dhau ib hmo. Hnub tom qab, nqa cov ntim plum mus rau ib lub rhaub thiab ua noj rau 5 feeb, cia kom txias rau 4-5 teev. Maj mam muab do thaum ua noj. Tom qab ntawd teem hauv jars thiab yob li.
