Txiv duaj yog cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo heev. Lawv muaj cov hlau, poov tshuaj thiab calcium, ntxiv rau cov vitamins A, B, C. Tsis tas li ntawd, txiv duaj muaj cov calories tsawg. Yog tias muaj lub siab xav siv cov txiv hmab txiv ntoo no txhua lub sijhawm ntawm lub xyoo, tom qab ntawd nws yog qhov zoo tshaj kom muab jam los ntawm lawv.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1, 3 kg ntawm qab zib
- - 1 khob dej
- - 1 kg ntawm txiv duaj
- - ib peb lub hlis twg teaspoon ntawm citric acid
- - vanillin
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej koj yuav tsum yaug cov txiv duaj hauv qhov dej txias. Tom qab ntawd npaj ob lub lauj kaub: ib qho yuav tsum muaj cov dej npau npau, thiab lwm qhov yuav tsum muaj dej txias. Ntxiv ib me nyuam diav ntawm citric acid rau ib lub taub dej txias.
Kauj ruam 2
Raus dej ntxuav cov txiv duaj hauv dej npau li 10 vib nas this thiab hloov mus rau hauv lub lauj kaub nrog dej txias. Tshem tawm cov txiv duaj tawm hauv dej thiab tev tawm. Tom qab cov txheej txheem tau piav qhia, qhov no yuav yooj yim heev.
Kauj ruam 3
Npaj cov kua dej hauv ib lub tais enamel: ib lub tais loj lossis saucepan. Ua li no, ncuav dej rau hauv ib lub tais, do nrog piam thaj thiab coj mus rau ib lub rhaub, tshem tawm cov hmoov av uas tau muab tso nrog ib rab diav.
Kauj ruam 4
Lub caij no, txiav cov txiv duaj peeled mus ua tej daim me me, tshem cov noob.
Kauj ruam 5
Hauv pob zeb npau npau, maj mam poob cov txiv hmab txiv ntoo txiav rau hauv daim. Tom qab ntawd tos kom cov peach phoov kom npau npau dua thiab tua kom sov tam sim.
Kauj Ruam 6
Tshem lub tais ntawm jam los ntawm qhov cub, npog nrog ntawv los yog phuam thiab tawm cov txiv hmab txiv ntoo mus rau hauv cov kua dej kom txog li rau teev.
Kauj Ruam 7
Tom qab lub sijhawm tau teev tseg tau dhau los, muab cov tais diav rau ntawm lub qhov cub dua, coj mus rau lub rhaub, txo cov cua sov thiab ua noj, tsis nco qab txog do rau ib nrab ib teev.
Kauj ruam 8
Thaum lub jam tau npaj txhij, ntxiv citric acid thiab vanillin rau nws, sib tov txhua yam kom zoo zoo.
Kauj Ruam 9
Ncuav lub jam kub rau hauv pre-sterilized jars thiab yob li nrog hlau hau. Yog hais tias lub jam tau xa rau cia hauv tub yees, tom qab ntawd nws yuav tsum txias txias me ntsis thiab kaw nrog cov nylon hau.
