Scallop cov zaub mov yog cov qab thiab zaub yog zaub mov zoo, yog li koj yuav tsum muab cov scallops los ua zaub nrog rau cov zaub mov qab thiab muaj txiaj ntsig zoo! Cov zaub ua zaub kooj xyaw zaub hauv nees nkaum feeb.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau rau qhov:
- - scallops - 600 g;
- - spinach - 300 g;
- - txiv lws suav - 200 g;
- - zaub roj, sherry - 50 ml txhua;
- - qhiav - 20 g;
- - noob hnav roj, roj taum - 20 ml txhua;
- - dos ntsuab - 12 qia;
- - pob kws hmoov nplej - 2 tsp;
- - ib lub nkaub qe.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Rhaub cov roj hauv ib qho wok.
Kauj ruam 2
Koom tes nrog lub qe dawb nrog pob kws hmoov nplej, yob cov scallops hauv nws, kib hauv roj - ib feeb ntawm kib yuav txaus.
Kauj ruam 3
Tshem tawm cov scallops, ntxiv sherry, kua ntses, roj noob hnav, zaub ntsuab, ntsuab dos stalks, tws txiv lws suav, tws ginger mus rau cov roj zaub hauv ib qho txuj ci.
Kauj ruam 4
Simmer qhov sib tov rau peb feeb, stirring Qee zaus. Sib tov nrog scallops, pab tam sim ntawd!
