Marinated flounder yog lub tais rau txhua lub sijhawm. Nws yuav nplua rau qhov tsis tau npaj txhij ntawm cov qhua lossis thaum tsis muaj sijhawm txaus los npaj hmo, txhua yam uas seem yog rhaub lossis kib ib sab zaub mov - qos yaj ywm.
Nws yog qhov tsim nyog
- - flounder 3-4 kg;
- - zaub roj 250 g;
- - cawv txiv hmab vinegar 0.5 l;
- - txiv qaub 2 pcs.;
- - qej 7 hniav;
- - dos 4 pcs.;
- - carrots 4 pcs.;
- - kua txob kua txob 3 pcs.;
- - Bay nplooj;
- - zaub txhwb qaib;
- - cilantro;
- - kua txob;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev lub flounder, txiav rau hauv ntu, yaug nrog dej. Tom qab ntawd lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Sib tov zaub roj, caw cawv txiv hmab thiab kua txiv qaub. Ncuav qhov npaj tau ntses dua li ntawm cov ntses.
Kauj ruam 2
Tev thiab ntxuav cov hauv paus dos thiab carrots. Txiav lub tswb ntsej muag hauv ib nrab thiab tseem ceeb. Txiav cov zaub rau hauv kab plaub hau, txiav cov dos rau hauv ib nrab ntawm ib ncig. Tev thiab tsuav qej. Ntxuav cov zaub txhwb qaib thiab cilantro thiab tsuav kom zoo.
Kauj ruam 3
Muab cov ntses thiab zaub tso rau hauv txheej. Hloov zaub - zaub ntsuab - ntses - zaub - zaub ntsuab - ntses, ntxiv qej thiab nplooj ntoos nplooj nruab nrab txheej. Tom qab tso cov txheej, ncuav lub marinade uas cov ntses nyob hauv. Kaw lub hau kom nruj thiab muab lub hwj kom me me kom lub marinade tusyees kis dua cov ntses thiab zaub. Muab lub hub ntawm cov ntses tso rau hauv lub tub yees - marinate. Tom qab 6 teev, zaub mov npaj tau. Ua cov qos yaj ywm ua ib sab zaub mov.
