Qhov tseeb, octopuses me me tsis yog qhov me me txhua - lawv yog cov neeg laus thiab cov neeg loj ntawm Aegina octopus hom. Koj tuaj yeem ua txhua yam tais diav los ntawm lawv uas koj tau siv los ua nrog loj octopuses, tab sis nws tau nthuav ntau dua los siv lawv qhov ntau thiab tsawg thiab coj mus rau lub neej qee daim ntawv qhia tshwj xeeb.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Pickled octopus skewers
- 500 g ntawm tev me me octopuses;
- 1/4 khob txiv roj roj
- 1 txiv qaub;
- 2 diav ntsev
- 1 rab txob kua txob dub
- 2 me nyuam diav freshly tws oregano
- ½ teaspoon ntawm av cloves;
- 3 cloves ntawm qej;
- barbecue nrog.
- Cov nplej zom me me
- 1 kg ntawm me me octopuses;
- 2 khob kua txiv lws suav
- 1 ntim ntawm spaghetti;
- 12 nplooj mint tshiab;
- 3 diav kua txiv liab vinegar
- 4 cloves ntawm qej;
- ib de ntawm liab kua txob kua txob flakes;
- txiv roj roj
- ntsev
- kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Pickled octopus skewers
Thawv cov pos yaj hauv chav sov yog tias lawv khov.
Kauj ruam 2
Npaj lub marinade. Ncuav roj rau hauv ib lub tais lossis ntim, nyem cov kua txiv qaub, ntxiv qej ntxuav thiab cov txuj lom. Tso lub octopuses hauv lub marinade, do zoo thiab npog nrog zaj duab xis uas npog lossis lub hau. Tso hauv tub yees thiab marinate rau 12 rau 24 teev.
Kauj ruam 3
Muab lub octopuses tawm hauv lub tub yees. Skewer thiab grill rau preheated grill rau 3 feeb ntawm txhua sab. Qhov no shish kebab zoo li lub lollipop outlandish thiab yuav muaj tseeb rov hais dua rau cov menyuam yaus.
Kauj ruam 4
Cov nplej zom me me
Siv ib lub tais loj, sau nws nrog dej, ntsev thiab nqa mus rau ib lub rhaub. Poob lub spaghetti hauv dej npau thiab ua noj rau txog 8 feeb, kom txog thaum al dente. Cug cov nplej zom dhau los ntawm kev nqus dej, rov qab cov nplej zom rau hauv lub lauj kaub, npog thiab teem ib sab.
Kauj ruam 5
Hauv lwm cov kua ntses loj, tso lub octopuses, ntxiv cov cawv txiv hmab liab vinegar thiab dej txaus kom tsuas yog npog lub octopuses. Tig rau qhov kub kom sov thiab ua noj kom txog rau lub octopuses hloov xim. Tam sim tshem lawv tawm ntawm qhov hluav taws kub. Ntws thiab teem ib sab.
Kauj Ruam 6
Txiav lub qej rau hauv cov nyias nyias ntev. Hauv qhov tob tob hauv qhov txuj ci, ua kom sov lub txiv ntseej roj thiab saute lub qej rau hauv nws, ntxiv cov kua chws thiab ntxiv cov soob. Sov cov ntses rau li 5 feeb, nplawm qee zaum. Ntxiv spaghetti thiab octopus, do zoo. Ntxiv cov nplooj mint thiab ua noj rau li ib pliag dua sov. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob.
