Sterlet muaj cov nqaij dawb txawv txawv, tab sis nws tau raug hu ua "liab ntses" txij li lub sijhawm ntawm Ancient Rus vim nws lub siab qab. Sterlet ntses kua zaub tsis tsuas yog zoo, tab sis kuj muaj txiaj ntsig. Maj mam muab ua kom siav, cov ntses no tau ntau ntawm Omega-3 fatty acids.
Qhov no cov kua zaub kua zaub tawm ua lub siab zoo, muaj ntxhiab tsw thiab lub qhov ncauj ua kua. Daim ntawv qhia yuav dhau los ua neeg ciaj sia thaum muaj nqaij nqaij los ntawm nqaij nqaij lossis nqaij siav. Me ntsis nceb thiab qos gnocchi - thawj chav kawm rau noj su yog npaj txhij
