Minced hedgehogs yog cov zaub mov qab heev thiab txaus siab uas yuav saib zoo rau ob qho tib si ua ntu zus thiab saum rooj. Nws yuav tsis siv zog ntau los npaj lawv, tab sis cov txheeb ze thiab cov phooj ywg yuav txaus siab heev.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Nqaij nyuj - 0.5 kg.;
- nqaij npuas - 0.3 kg.;
- dos - 2 daim;
- qij - 2-3 cloves;
- mov - 0,8 khob;
- qe - 2 daim;
- qaub cream - 450 grams;
- mayonnaise - 150 grams;
- ketchup - 3-4 diav;
- ntsev
- kua txob rau saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Mince cov nqaij nyuj thiab nqaij npuas.
Kauj ruam 2
Ntxiv cov tws hmoov dos, tws qej, ntsev thiab kua txob rau cov nqaij minced.
Kauj ruam 3
Boil lub mov kom txog thaum ib nrab siav.
Kauj ruam 4
Sib tov nws nrog minced nqaij, ntxiv qe thiab sib tov txhua yam.
Kauj ruam 5
Dov lub npas me me - "hedgehogs" los ntawm cov txiaj ntsig loj.
Kauj Ruam 6
Muab cov tais qaib los sis tus ntses los xyaw nrog roj, ua tib zoo muab lub minis hedgehogs tso rau hauv lub ntim.
Kauj Ruam 7
Npaj cov ntses los ntawm sib tov cov mayonnaise thiab ketchup kom huv si.
Kauj ruam 8
Ncuav cov kua ntses hla cov hedgehogs. Tso rau hauv qhov cub preheated rau 180 degrees thiab simmer tshaj tsawg cua sov rau 1 teev. Garnish nrog tshuaj ntsuab ua ntej pab.
Bon Appetit!
