Coho salmon yog cov ntses liab uas zoo rau cov menyuam yaus thiab cov neeg laus. Nws cov nqaij yog kev sib tw thiab muaj kua. Coho salmon tsis pom zoo rau mob plab thiab mob siab. Hauv kev ua noj, muaj ntau yam zaub mov txawv rau npaj cov ntses no.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Grilled:
- coos salmon - 1kg;
- ntsev;
- kua txob.
- Pob Ntseg:
- coho salmon - 500g;
- dos - pcs;
- carrots - 1pc;
- qos yaj ywm - 300g;
- Bay nplooj;
- zaub ntsuab;
- kua txob
- ntsev.
- Quav ntsev salmon salmon:
- coho salmon;
- vodka - 1 tablespoon;
- ntsev - 1 tablespoon;
- qab zib - 2 dia.
- Khoom qab zib ntses nrog nceb:
- coos salmon - 1kg;
- dos - 1pc;
- carrots - 1pc;
- mov - 0.5 khob;
- qij;
- nceb;
- lws suav muab tshuaj txhuam.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ci. Siv riam hauv chav ua noj kom tshem cov nplai ntawm cov ntses. Txiav lub plab thiab tshem tawm txoj haujlwm tshem tawm. Yaug kom huv si hauv qab cov dej txias. Txiav tus ntses rau hauv 4cm dav. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj. Muab cov ntses tso rau ntawm cov grill khib. Ci hla qhov cub rau 10 feeb.
Kauj ruam 2
Pob ntseg. Huv si thiab plab ntses. Txiav lengthwise rau hauv feem. Tev qos yaj ywm, txiav rau hauv cubes. Grate cov carrots rau ntawm coarse grater. Finely chop lub dos. Muab lub lauj kaub dej ntawm lub qhov cub thiab muab cov ntses tso rau hauv. Ua noj rau 40 feeb thiab ntxiv zaub. Thaum kawg ntawm kev ua noj ua haus, muab cov nplooj Bay tso rau hauv pob ntseg, lub caij nrog ntsev thiab kua txob kom saj. Quav cov tshuaj ntsuab tshiab kom huv thiab ntxiv rau saucepan. Kaw lub qhov cub thiab kaw lub hau.
Kauj ruam 3
Cov ntsev coho salmon. Ntxiv ntsev thiab suab thaj rau vodka. Ntxuav cov ntses, tshem cov quav thiab yaug hauv qab dej ntws. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem tshem tawm cov tawv nqaij. Txiav rau hauv cov nplais thiab txhuam dua nrog cov npaj sib xyaw. Tom qab ntawd qhwv hauv daim ntaub paj rwb huv thiab muab tso rau hauv tub yees. Cov ntses yog npaj txhij nyob rau hauv ib hnub.
Kauj ruam 4
Ntses ncuav qab zib nrog nceb. Huv si, plab thiab ntxuav cov ntses. Cais lub fillet los ntawm cov pob txha thiab mince nws. Quav lub qej thiab tshuaj ntsuab tshiab. Yaug cov mov nplej thiab rhaub hauv cov dej qab ntsev. Quav dos thiab kib hauv zaub roj kom txog thaum Golden xim av. Ntxiv cov zaub mov rau cov nqaij minced thiab do. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Muab tub yees. Zov cov nceb tshiab, yaug thiab muab cov nqaij me. Sov ib qho txuj ci nrog me ntsis roj zaub. Fry lub nceb kom txog thaum kev sib tw. Lub caij nrog ntsev kom saj. Ua ib lub ncuav mog qab zib me me los ntawm cov nqaij minced. Tso cov nceb sau rau hauv nruab nrab. Sab saum toj nrog cov nqaij minced. Ua ib patty. Fry ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av. Muab cov ntawv txiav ua tiav rau ntawm daim ntawv ci thiab hliv cov kua zaub soob rau saum. Ua li no, txiav cov dos rau hauv ib nrab ntawm cov nplhaib thiab kib. Grate cov carrots rau ntawm coarse grater. Qhov chaw nrog lub dos nrog rau cov kib nceb. Dissolve txiv lws suav muab tso rau hauv dej thiab ntxiv rau zaub.
