Tej zaum koj twb tau twv tias Thaib cov qaib ntxhw thiab cw ua ke tsis yog khoom noj txhua hnub. Cov zaub mov txawv no yog zoo meej rau rooj noj mov, sim ua rau koj tsev neeg xav tsis thoob los ntawm kev npaj ua Thaib cov zaub xam lav rau Xyoo Tshiab. Kev ua noj yuav tsis siv sijhawm ntau hauv koj lub sijhawm vim tias zaub xam lav yooj yim los npaj. Thiab kuj zoo li no qab heev thiab txawv txawv nyias yuav pleasantly ua rau koj txaus siab nrog kev sib xyaw ua ke!
Nws yog qhov tsim nyog
- - 200 g nqaij qaib ntxhw fillet
- - 200 g khov tev tws cws
- - 100 g txiv nkhaus taw
- - 1 lub dos me me
- - zaub roj rau roj sib sib zog nqus
- - ib pawg ntawm cov zaub xam lav ntsuab
- - 2 tsp Sahara
- - 6 tbsp. l. txiv qaub kua txiv
- - 2 tbsp. l. txiv roj roj
- - 2 tsp lub teeb kua ntses
- - 6-7 tee ntawm Tabasco ntses
- - ntsev kom saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Boil tus qaib cov txwv fillet. Txhawm rau ua qhov no, yaug cov fillets nrog dej ntws thiab muab tso rau hauv ib qho chaw ua noj. Ncuav rau hauv dej kom nws npog cov nqaij los ntawm 2-3 centimeters. Tom qab npau npau, txo cov cua sov rau hauv nruab nrab thiab ua noj fillets rau 40 feeb. Txias lub boiled fillet thiab txiav mus rau hauv nyias slices. Cuam dej ntawm lub lauj kaub.
Kauj ruam 2
Lub cws yuav tsum xub muab txiav thiab rinsed nrog dej txias, tom qab ntawd patted qhuav nrog phuam ntawv thiab muab tso rau hauv qhov sib sib zog nqus-khib. Ncuav cov roj zaub rau hauv cov kua zaub huv, kaw lub hau thiab tos kom cov roj kom sov. Qhib lub hau thiab sib sib zog nqus-kib lub cws khov. Fry cov cws kom txog thaum Golden xim av. Tso cov hlua hlau tso rau ntawm daim ntawv so tes kom tshem tawm cov roj ntau dhau.
Kauj ruam 3
Tam sim no koj tuaj yeem npaj cov khaub ncaws. Ua li no, muab cov kua txiv qaub, kua ntses, txiv roj roj, qab zib thiab Tabasco ntses tso rau hauv lwm lub tais. Ntxiv cov dos, txiav mus rau hauv nyias ib nrab ib ncig, thiab tawm rau ib nrab ib teev.
Kauj ruam 4
Kab hauv qab ntawm lub tais zaub xam lav nrog nplooj ntsuab zaub xas lav. Sab saum toj nrog qaib cov txwv, ces cws, dos thiab txiv nkhaus taw, txiav ua tej daim me me. Sab saum toj nrog kev hnav khaub ncaws. Cov zaub xam lav no tuaj yeem npaj nrog nqaij qaib dawb nqaij es tsis txhob siv cov qaib ntxhw fillet, thiab tuaj yeem hloov nrog txiv puv luj.