Pizza yog ib qho ntawm cov tais Italian nrov tshaj plaws nyob hauv lub ntiaj teb. Nws tau txais ob qho tib si li cov khoom noj ceev thiab hauv cov khw noj mov kim. Pizza yog Ameslikas cov zaub mov tsis zoo, vim tias koj tuaj yeem tso yuav luag txhua yam nyob hauv. Cov khoom xyaw tsim nyog ntawm ib qho pizza yog txiv lws suav thiab tshij, tab sis tas yog nyob ntawm koj lub tswv yim. Cov classic "Margarita" yog kab tias yog qhov kev txiav txim siab tshaj plaws hauv lub ntiaj teb. Thiab nws yog npaj heev yooj yim.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- 7 g qhuav poov xab;
- 350 g hmoov nplej;
- 1 tablespoon txiv roj roj
- 1 rab ntsev ntsev
- 1 khob ntawm dej sov;
- cov txiv lws suav lossis txiv lws suav hauv lawv cov kua txiv;
- Mozzarella;
- 1-3 cloves ntawm qej;
- av kua txob dub;
- ntsuab nplooj ntoo zaub ntsuab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej tshaj, ua cov poov xab ua poov xab pizza. Muab cov hmoov nplej thiab ntsev tso rau hauv ib lub tais tob. Ua kom muaj kev ntxhov siab hauv plawv, ncuav poov xab rau hauv nws. Do hauv cov roj txiv roj thiab qee cov dej sov. Pib kneading lub khob noom cookie nrog ib rab diav, nyiam dua ib rab diav ntoo, maj mam ntxiv dej yog tias tsim nyog. Lub khob noom cookie yuav xav tau ntau cov hmoov nplej nyob ntawm nws zoo.
Kauj ruam 2
Muab lub khob noom cookie tso rau ntawm lub rooj floured thiab zuaj nws nrog koj ob txhais tes kom txog thaum ua ob peb feeb. Lub khob noom cookie yuav tsum zoo nyob tom qab ntawm txhais tes thiab ua lub suab zoo li squeak thaum kneading. Tso cov plaub hau tso rau hauv qhov chaw sov, npog nrog ib daim phuam huv thiab tawm mus so rau 20-30 feeb. Npaj lub khob sau rau lub sijhawm no.
Kauj ruam 3
Ncuav dej npau npau dua cov txiv lws suav tshiab, tom qab txiav kev txiav nruab nrab ntawm lub hauv paus nrog rab riam. Maj mam txiav tawm cov tawv nqaij mos thiab hlais cov txiv lws suav. Yog tias koj siv cov txiv lws suav hauv lawv cov kua txiv, tsuas yog muab txiav me me.
Kauj ruam 4
Chop lossis tsuav cov qej tev, sib tov nrog cov txiv lws suav, ntsev thiab kua txob kom saj. Yaug cov zaub basil nplooj hauv qab dej ntws. Muab qhov txhaws hauv qhov cub tso tawm kom sov thiab kub hauv cov roj txiv roj rau ob peb feeb los tsim cov ntxhiab tuab ntawm cov ntses. Koj tuaj yeem tawm ob peb daim nplooj dej hauv paus ncaj los dai koj lub pizza.
Kauj ruam 5
Knead lub khob noom cookie so dua, yob nws tawm nrog lub koob yob rau hauv ib txheej tsis ntau dua 1 cm tuab. Txawm tib lub yob yob, ua tib zoo hloov lub khob noom cookie rau cov ntawv ci thiab yob nws dua kom txo me ntsis ntawm cov tuab. Koj tuaj yeem ncab cov npoo ntawm cov hauv paus nrog koj cov ntiv tes.
Kauj Ruam 6
Kis cov khob noom cookie nrog cov txiv lws suav sov, sab saum toj nrog mozzarella pob thiab garnish nrog basil. Rau cov spicier saj, koj tuaj yeem ntxiv Parmesan grated. Koj kuj tseem tuaj yeem kis tau daj lossis liab lws suav cov hlais tawm thoob cov pizza mus rau garnish. Ci lub pizza ntawm 200 degrees Celsius li 20 feeb, kom txog thaum cov cheese yaj yaj.
