Halibut yog ib qho zoo tshaj plaws ntawm hom ntses. Nws yog qhov zoo hauv txhua daim ntawv - kib, haus lossis qab ntsev halibut yuav dai ib qho lus. Daim ntawv qhia yooj yim tshaj plaws rau kev ua noj ua haus halibut yog muaj rau txhua tus niam tsev, vim nws tsis tas yuav siv cov khoom tsis raug lossis lub sijhawm siv, nrog rau kev siv zog tshwj xeeb.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- halibut fillet;
- ntsev
- kua txob
- txuj lom;
- zaub roj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej ua noj halibut fillets, koj yuav tsum defrost lawv. Nws yog qhov zoo tshaj los ua qhov no nyob rau hauv chav tsev kub, txij li thaum defrosting hauv lub qhov cub microwave, qee zaum txheej hauv qab ntawm nqaij muaj sijhawm los rhaub kom txog thaum txheej saum toj kawg nkaus melts. Cov hom ua kom khov tsis pub dhau, tuaj yeem ua kom qhuav lossis hauv dej khov, tsis txhob cuam tshuam rau qhov zoo. Ua sai sai cov txheej txheem ntawm ntses ntses hauv dej, tab sis nrog hom no tag nrho cov kua txiv tau ntxuav tawm ntawm nws thiab nws yuav qhuav thiab nyuaj.
Kauj ruam 2
Tom qab fillet tau npaj txhij noj, yaug nws thiab txhuam nrog dej ntsev, sib tov thiab zaub roj. Koj tuaj yeem siv cov kua txob dub, Provencal tshuaj ntsuab, marjoram li cov txuj lom. Koj tuaj yeem yuav ib qho npaj tau npaj ntawm cov khoom noj rau kev ua noj ntses hauv khw.
Kauj ruam 3
Tom qab lub fillet tau marinated rau ob peb teev, nws tseem mus txiav nws ua ntu. Tom qab ntawd koj yuav tsum tau muab cov ntses ntsaws rau hauv qhov sib xyaw los ntawm kev ntaus qe thiab ntsev.
Kauj ruam 4
Nyob rau hauv lub neej yav tom ntej, kev npaj ntawm halibut nyob ntawm saj nyiam ntawm lub hostess. Koj tuaj yeem siv cov crackers lossis hmoov nplej. Ua li no, cov khoom siv breading yog nchuav mus rau hauv ib qho kab ntawm ib lub tiaj tiaj tiaj thiab ib qho ntawm fillet yog tusyees dov hauv nws los ntawm txhua sab.
Kauj ruam 5
Teeb cov ntawv kub thiab tso cov roj kib ntawm cov roj zaub rau nws. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv roj ntxhiab, txwv tsis pub, thaum muab kib ntses, lub tsw qab yuav permeate tsis yog rau tag nrho chav ua noj, tab sis kuj tseem muaj chaw seem. Tom qab cov roj yog kub txaus, tso cov fillets rau hauv lub lauj kaub. Nws siv sijhawm li ob peb feeb los kib lawv ntawm ib sab. Tom qab ntawd tig ntses dua thiab kib kom txog thaum nkig. Yog li, nws yuav siv sijhawm li tsib mus rau 7 feeb kom tau txais cov zaub mov qab thiab qab heev.
