Pizza tuaj yeem npaj tau raws li cov zaub mov txawv feem ntau ua noj. Peb muab rau koj los npaj nws txoj kev npaj siv tswb txob, uas yuav ntxiv ob qho tib si sab nraud thiab muaj qab hau rau cov tais.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau qhov ntsuas:
- - 1 tsp. Sahara;
- - 2 lub qe;
- - 0,5 tsp ntsev.
- - 0,5 kg cov hmoov nplej zoo tshaj;
- - 30 g poov xab tshiab lossis 1 pob ntawv (11 g) poov xab qhuav;
- - 1 khob mis;
- - 2-3 st. l. zaub roj.
- Rau pizza:
- - 3 lub tswb txob;
- - 150 grams carrots (feem ntau dai 2 daim rau ntau heev);
- - 300 gram ntawm cov txiv lws suav (3 nruab nrab cov txiv lws suav);
- - 1 lub qe;
- - 1 tsp coriander;
- - 1 zucchini;
- - 0,5 tsp av cumin;
- - 8 txiv ntseej (los ntawm qhov koj xav tau kom tshem cov pob txha ua ntej);
- - 50 gr. cheese (xaiv qhov nyuaj);
- - 3 tbsp. l. zaub roj;
- - ntsev thiab kua txob rau hauv av kom saj;
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Rau pizza, koj yuav tsum zuaj lub khob noom cookie. Rhaub cov mis kom sov kom sov, sib tov suab thaj thiab cov poov xab hauv nws (nws yog qhov kom ua ntej txiav cov poov xab rau hauv cov ntawv me me, yog li lawv yaj sai dua). Nco ntsoov yaug cov hmoov nplej - qhov no yuav ua rau lub khob noom cookie huab cua thiab ua rau ntau dua. Txav cov hmoov nplej rau hauv ib lub taub ntim rau kneading lub khob noom cookie, ua kom muaj kev nyuaj siab nyob hauv nruab nrab, ncuav hauv cov mis nrog cov poov xab. Yeej qe nrog ntsev thiab zaub roj, tom qab ntawd ntxiv rau hmoov ua kom dhau. Txav mus rau nplawm.
Kauj ruam 2
Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau zuaj lub khob noom cookie nrog qhov ua tau zoo - cov lumps yuav irreversibly puas ntswj saj ntawm qhov khoom kawg. Thaum kneaded, cia lub khob noom cookie sawv. Thaum cov mov paj tau nce ntau hauv qhov ntim ob zaug (tom qab txog ib teev), txhuam nws. Ua qhov txheej txheem no ob zaug. Thaum lub khob noom cookie yog infusing, npaj cov khoom xyaw pizza (theem 3-6). Tom qab ntawd ncuav lub khob noom cookie rau hauv lub taub ntim pizza (kauj ruam 7).
Kauj ruam 3
Ncuav cov roj zaub rau hauv lub lauj kaub (tab sis tsis yog txhua txhua - tawm qee qhov rau lub khob noom cookie), sib tov hauv av coriander thiab cumin, kib zoo. Ntxiv cov carrots rau qhov sib tov, uas yuav tsum tau ua ntej rau grated, thiab kib kom txog thaum ib nrab siav. Tso cov zaub mov rau li tsib feeb.
Kauj ruam 4
Txiav ib thiab ib nrab tswb kua txob mus rau hauv tej daim me me thiab ntxiv rau cov carrots nrog coriander. Ua kom kib mus txog thaum cov zaub kom kub. Nyob rau lub sijhawm no, txiav cov txiv lws suav (tseem ua cov ntawv me me, tab sis tsis yog li ntawd txhua cov kua txiv tseem nyob ntawm lub rooj tsavxwm), tseem muab lawv tso rau hauv lub lauj kaub, ntsev thiab kib kom txog thaum siav.
Kauj ruam 5
Nws yuav zoo heev yog tias koj siv ob lub lauj kaub kib los ua pizza nrog lub kua txob. Thaum coriander, cumin, carrots thiab kua txob nrog txiv lws suav yog kib hauv thawj lub yias, koj tuaj yeem noj zucchini ntawm lwm qhov, qhov no yuav cawm koj ntau lub sijhawm. Txiav lub courgettes thiab eggplants rau hauv txawm cubes, muab tso rau hauv lub lauj kaub, do. Ua noj kom txog thaum cov zaub muag tag. Yog li koj yuav tsum tsis txhob ntxiv dej, npog lub lauj kaub nrog lub hau, teeb kom sov hauv nruab nrab.
Kauj Ruam 6
Pib preheating qhov cub rau 200 degrees.
Kauj Ruam 7
Siv lub khob noom cookie (hauv qhov peb yuav sib sau ua ke ntawm qhov sib txawv ntawm qhov pizza mus rau hauv ib qho tag nrho), roj nws nrog roj thiab faib txhua lub khob noom cookie hauv vaj huam sib luag. Koj tuaj yeem mloog me ntsis ntxiv cov khob noom cookie nyob ib ncig ntawm cov npoo thiaj li txhaws tsis ntws tawm. Nthuav tawm tag nrho cov khoom xyaw uas peb tau ua rau hauv thawj lauj kaub: carrots, coriander, txiv lws suav, thiab lwm yam. Nias hauv qab (tsis yog, ntawm qhov tseeb, kom txhua yam sib koom ua ke rau hauv lump, tab sis kom sawv cev rau ntau dua lossis tsawg dua pawg hom), muab lub zucchini thiab eggplant los ntawm ob lub lauj kaub rau saum. Koj tuaj yeem ntxiv cov kua txob thiab cov txuj lom ntawm no yog tias koj nyiam.
Kauj ruam 8
Koj muaj 1.5 txob tso rau. Txiav cov khoom seem rau hauv cov nplhaib zoo nkauj thiab ua tib zoo muab tso rau saum. Tsis txhob ua cov nplhaib tuab heev. Muab cov zaub mov tso rau hauv qhov cub thiab ci ntawm qhov twb qhia tias kub txog 200 degrees rau 25-30 feeb.
Kauj Ruam 9
Thaum cov pizza nrog lub kua txob txob npaj, ua kom zoo siab rau lub cheese nyuaj thiab muab nphoo rau saum cov zaub mov (koj tsis tas yuav ua qhov no, tab sis pizza yuav saj zoo dua nrog cheese).
