Cov kua zaub mov thiab cov khoom noj tsis muaj txiaj ntsig hauv ntau cov zaub nyoos yog maj mam salted herring. Nws tsis yog qhov nyuaj los npaj ib qho kev sib tw thiab muaj kua ntses los ntawm ib tus ntses tuag. Peb yuav tau tinker me ntsis nrog cov pob txha me, tab sis qhov tshwm sim yuav yog ib qho qab los noj mov. Cov ntawv puv (fillets) tuaj yeem khaws cia mus txog ob lub lis piam hauv lub tub yees los ntawm qhov muab tso rau hauv lub hwj thiab sau nrog roj roj.
Nws yog qhov tsim nyog
- 1 herring
- daim phuam da dej
- ntse carving riam
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov ntses hauv qab dej txias.
Kauj ruam 2
Tso ib co ntawv so tes hauv qab ntses.
Kauj ruam 3
Tshem tag nrho cov fins.
Kauj ruam 4
Tshem lub taub hau.
Kauj ruam 5
Txiav qhib lub plab thiab siv rab riam los ntxuav tawm txhua qhov sab hauv.
Kauj Ruam 6
Yaug cov ntses dua.
Kauj Ruam 7
Hloov cov phuam da dej.
Kauj ruam 8
Ua kev phais nyob sab nraum qab ntawm cov ntses thiab, pib los ntawm sab saum toj ntawm lub cev tuag, tshem tawm ntawm daim tawv nqaij.
Kauj Ruam 9
Tom qab ntawd, los ntawm sab ntug ntawm tus tav, siv rab riam los cais cov fillets los ntawm cov pob txha.
Kauj ruam 10
Puag cov pob txha ntev ntxiv nyob nrog peritoneum nrog rab riam thiab tshem tawm.
Kauj ruam 11
Cov pob txha me tau raug muab tshem tawm los ntawm kev txiav cov fillets rau hauv cov ntawv me.