Nws yuav zoo li - dab tsi nyuaj rau ntawm no? Txhaum cov qe thiab ua kom cov qe ntuag lossis qe nplai? Tab sis tsis yog txhua yam yog yooj yim li nws zoo nkaus li thaum xub thawj siab! Yog tias koj tsis ua raws li qee qhov kev nyab xeeb, tom qab ntawd noj zaub mov zoo li no tuaj yeem hloov mus ua tus kab mob hnyuv - salmonellosis.
Salmonellosis yog ib hom mob los ntawm tus kab mob los ntawm tus kab mob Salmonella; teb ntawm kis tau tus mob yuav tshwm sim twb tau dhau 6 teev. Lub sijhawm tiv thaiv ntawm tus mob hnyav no, nyob ntawm kev kho mob kom raug thiab tus yam ntxwv ntawm lub cev muaj sia, yog cuaj hnub lossis ntau hnub.
Qhov teeb meem loj no yuav zam tau los ntawm kev paub txog qhov twg cov kab mob no tuaj yeem nrhiav tau, yuav ua li cas xaiv cov qe yog thiab yuav ua li cas ua noj lawv.
Yuav ua li cas xaiv cov qe
Ua ntej tshaj plaws, them sai sai rau hnub tas sij hawm. Nco ntsoov muab qhov kev nyiam rau cov tuam ntxhab uas qhia hnub tsis yog rau lub ntim xwb, tab sis kuj ntawm lub qe nws tus kheej - cov lej ntawm lub plhaub yog qhov nyuaj dua rau "tua" dua li ntawm lub thawv. Nco ntsoov tias cov laus lub qe yog, tsawg dua tais koj tuaj yeem ua noj los ntawm lawv.
Nco ntsoov qhib lub pob thiab pom qhov koj yuav. Txij li cov nqaij qaib ua liaj ua teb tsis ntxuav cov khoom lag luam (qhov no zoo heev txo lub neej txee), muaj cov av ntawm lub qe qhia qhov tsis zoo ntawm kev tso cov hens, yog li nws zoo dua los muab kev nyiam rau lwm cov chaw tsim khoom.
Yuav npaj qe li cas los ua noj
Kauj Ruam 1. Ua qhov kev ntsuam xyuas sab nraud ua ntej. Tsis txhob siv qe nrog lub plhaub tawg - qhov no yog qhov txaus ntshai, xav tau kev kho kub ntev. Nws tsis tsim nyog txuag, kev noj qab haus huv tseem ceeb dua!
Kauj Ruam 2. Xa ib lub qe hauv dej txias: yog tias txhua yam zoo, nws yuav nrawm nrawm mus rau hauv qab. Yog nws tawm los - cov khoom lag luam tsis zoo.
Kauj Ruam 3. Ntxuav cov qe kom huv si. Nws yog qhov zoo dua los ua qhov no nrog kev pab ntawm cov khoom tshwj xeeb rau kev ntxuav zaub thiab txiv hmab txiv ntoo. Qhov no yuav tshem tawm tsis tsuas yog av, tab sis kuj muaj cov kab mob txaus ntshai uas tuaj yeem yuav nyob hauv lub khauj khaum.
Yuav ua li cas thiab rau dab tsi tais diav siv qe
Mayonnaise thiab eggnog tsuas yog npaj tau los ntawm cov qe ua tsis zoo, vim tias lawv muaj kev nyab xeeb tshaj thaum noj cov nqaij nyoos.
Scrambled qe thiab omelets tseem yuav tsum tau siav los ntawm cov qe tsis pub dhau 5-7 hnub txij li hnub ua khoom lag luam, vim tias lub sijhawm luv luv ua noj tsis tuaj yeem lav qhov ua tiav ntawm Salmonella.
Nws raug nquahu kom noj qe raws li lub hauv paus ntsiab lus yooj yim: laus dua, ntev dua. Cov pib tshiab tuaj yeem noj "hauv lub hnab", i.e. nrog kua ua kua, thiab pib txij li tsib hnub nws yuav tsum tau nce lub sijhawm mus rau 5-7 feeb lossis ntau dua - tsuas yog qhov no nws yog qhov tuaj yeem lav qhov kev nyab xeeb ntawm cov khoom.