Cov zib ntab xyaw ntses muaj qhov txawv los ntawm cov tshuaj tsw ntxhiab tsw ua ke. Nws tuaj yeem hu ua ntsim, qab zib, qaub thiab txawm tias pungent tib lub sijhawm. Cov khoom xyaw ua ke yog qhov zoo rau yuav luag txhua pluas noj. Cov ntses no tuaj yeem siv rau hnav cov nqaij, ntses, nqaij nruab deg thiab zaub nyoos.
Ib txwm daim ntawv qhia rau zib mu mustard sauce
Npaj txhua yam khoom xyaw tsim nyog ua ntej. Txhawm rau ua cov zib ntab zib ntab, koj yuav xav tau ob dia ntawm zib ntab, tib tus nqi ntawm mustard thiab zaub roj, thiab ib diav kua txiv qaub. Tsis tas li, siv cov qij thiab nutmeg ntxiv qhov qub tsw rau txoj kev hnav khaub ncaws.
Thov nco ntsoov tias rau qhov kev npaj ntawm zib mu mustard sauce, nws yog qhov zoo dua rau noj npaj-ua zaub. Hauv qhov no, nws zoo dua tsis txhob siv cov hmoov xaiv. Nyob ntawm seb hom mustard, koj tuaj yeem sim ua qhov saj ntawm cov kua zaub tom ntej.
Siv ib lub taub ntim sib sib zog nqus thiab muab cov thawj xyaw tso rau hauv nws - zib ntab. Ntxiv mustard thiab sib tov kom huv si. Ua rau koj tus kheej kua txiv qaub. Ua li no, muab lub txiv qaub tso rau hauv cov dej npau npau rau ob peb feeb, tom qab ntawd txiav cov txiv ntoo hauv ib nrab thiab muab cov kua txiv tso tawm ntawm nws.
Ntxiv cov kua txiv txiv qaub rau cov tshuaj ua kom cov zib ntab. Rov muab tag nrho cov khoom xyaw nrog roj roj. Thaum kawg, thaum sib tov yog creamy, lub caij tus ntses nrog tws qej thiab nutmeg hmoov.
Qhov thib ob daim ntawv qhia rau zib mu mustard sauce
Cov kiv cua ntawm spicier qab qab zib tuaj yeem sim lwm daim ntawv qhia ntxiv rau zib ntab zaub ntses. Ntxiv nrog rau zib ntab, mustard, thiab qej, qhov no, koj xav tau tshiab qhiav hauv paus. Cov txheej txheem ntawm kev ua cov kua ntses tsis txawv ntawm cov txheej txheem, qhov sib txawv loj yog qhov sib ntxiv ntawm tws qhiav hauv paus ntawm theem kawg thiab hloov cov zaub roj nrog txiv roj roj.
Ntsev tuaj yeem raug ntxiv rau ib qho ntawm cov zib ntab muv ntses ntses zaub mov txawv yog xav tau. Ua ntej muab kev pabcuam, nws yog qhov zoo dua los tuav daim ntawv tso rau hauv tub yees ib ntus kom tag nrho cov khoom xyaw ua kom sib xyaw zoo.
Zib ntses mustard sauce rau nqaij lauj kaub tais diav
Rau cov tais diav nqaij, koj tuaj yeem npaj muaj cov khoom qab thiab nplua nyeem zib ntab-mustard. Txhawm rau ua qhov no, koj yuav xav tau sib npaug ntawm cov zib ntab thiab mustard, qej, ib lub taub hau ntawm dos, kua txiv ntawm ib lub txiv qaub thiab txiv roj roj.
Cov hauv paus rau cov ntses tuaj yeem hlais nrog rab riam lossis rab zig. Nws tseem pom zoo kom ua kom nruj rau ntawm grater kom thiaj li saj zoo meej.
Muab cov mustard thiab zib ntab tso rau hauv ib lub taub ntim. Ntxiv tws qej, dos, txiv roj roj thiab kua txiv txiv qaub. Cov khoom xyaw yuav tsum tsis tsuas yog sib xyaw, tab sis kuj tseem nplawm. Hauv qhov no, koj tuaj yeem siv cov tshuaj sib tov los yog xuav. Ua tsaug rau cov txheej txheem no, cov ntses yuav kis tau airy thiab tib lub sijhawm tuab sib xws.
Koj tuaj yeem xaiv cov khoom xyaw rau cov zib ntab zib ntab thiab lawv cov nyiaj ntawm koj tus kheej. Nco ntsoov, txawm li cas los xij, tias kev sib txuas ntawm nutmeg thiab qhiav tib lub sijhawm tuaj yeem tsis zoo rau cov saj ntawm cov zaub mov tiav.
