Cov zaub mov qab-zib kua zaub kom zoo yog ib qho ntxiv zoo rau yuav luag txhua pluas noj. Cov nplaum muab cov kua ntses, ua tsaug rau nws cov roj cov ntsiab lus, lub qab ntxiag tuab, kev nplua nuj thiab rhiab. Ua qab qab zib qab yog tsis yooj yim.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- 200 ml cream 20%;
- 20 grams butter;
- 1 tablespoon hmoov;
- dill zaub ntsuab;
- ntsev
- kua txob rau saj;
- 1-2 cloves ntawm qej;
- 750 gr ntawm tshiab champignons;
- 300 gr haus luam yeeb nqaij;
- 4 nkaub qe;
- 2 diav kua zaub ntses
- 75 gr ntawm nyuaj cheese.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Muaj ntau yam sib txawv ntawm cov kua ntses. Kev ua noj ua haus tshiab yuav tsum pib nrog cov lus qhia yooj yim tshaj plaws classic. Fry lub sifted hmoov nyob rau hauv ib qho txuj ci preheated, stirring tas li, kom txog thaum Golden xim av. Ntxiv ib lump ntawm butter thiab sib tov zoo. Ncuav cov cream rau hauv lub lauj kaub, do dua thiab coj mus rau ib lub rhaub. Tshem tawm cov lauj kaub los ntawm tshav kub, txias lub loj siav thiab qhov chaw nyob rau hauv saucepan. Yog hais tias cov ntses yog nyias heev, koj tuaj yeem tuab nws nrog pob kws. Nyob rau hauv ib lub tais, sib tov ib nrab me nyuam diav hmoov txhuv nplej nrog ob peb tee dej thiab ntxiv rau lub ntim dej kub. Tom qab ntawd sim nws rau txog 10 feeb tshaj tsawg tshav kub, stirring Qee zaus. Cov dej qab zib tsis tas yuav tsum tau rhaub kom ntev, thiab nws kuj tsis pom zoo kom rov rhaub nws, vim tias cov tshuaj nplaum yuav ua kom tawv ncauj.
Kauj ruam 2
Creamy Spaghetti Sauce Ua kom sov lub butter hauv ib qho me me saucepan, ntxiv qej thiab simmer rau ib feeb. Ntxiv cov nqaij tsuav nqaij kom siav thiab ua noj ntxiv rau 5 feeb. Whisk cov cream thiab nkaub rau hauv ib lub tais, ntxiv qhov sib xyaw no rau cov nqaij npua thiab qej thiab muab tso rau ntawm lub tshav kub me tshaj plaws rau peb feeb kom cov qe tsis txhob pib coagulate Tom qab ntawd tshem tawm cov yias los ntawm lub qhov cub, ntxiv cov grated cheese, tshuaj ntsuab thiab do. Koj tuaj yeem ntxiv ib co xiav xiav ntxiv rau txuj lom rau lub tais. Fried qaib daim tuaj yeem siv ua lwm yam nqaij npua.
Kauj ruam 3
Creamy Mushroom Sauce Tev thiab ntxuav cov nceb thiab txiav lawv mus rau hauv cov hlais nyias. Sov ib qho txuj ci nrog zaub roj, ntxiv cov nceb thiab kib kom txog thaum Golden xim av. Ntxiv cov kua ntses thiab roj qab zib tsawg. Do txhua yam thiab ua noj dhau li cua sov kom txog thaum tuab, txog 5 feeb. Nws mus zoo nrog zaub, nqaij thiab pasta tais diav.
