Cov npauj ntses ua nyob hauv tsev yog cov khoom lag luam hauv ib puag ncig uas nplua nuj nyob hauv cov vitamins thiab microelements, theej ruaj khov hauv kev cia. Nws yog siv rau hauv cov khoom noj txhua hnub thiab kev noj haus kev noj haus.
Nws yog qhov tsim nyog
-
10 l ntawm kua mis tshiab
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Noj cov kua mis tshiab kom zoo. Lim nws los ntawm cheesecloth quav 4 zaug. Cov mis tuaj yeem tso rau hauv ib lub tais lossis hliv rau hauv ntau lub khob huv si.
Kauj ruam 2
Npog lub tais mis nrog daim ntaub huv si thiab muab nws tso rau qhov sov li 2-3 hnub. Thaum lub sijhawm no, cov mis yuav hloov qaub. Hauv lub khob iav, lub ciam teb ntawm yogurt thiab qab zib yuav pom tseeb.
Kauj ruam 3
Diav cov qaub cream rau hauv lwm lub khob lossis lub tais ci. Qhov no yuav tsum ua kom zoo zoo, sim kom tsis txhob sib tov qaub cream thiab yogurt.
Kauj ruam 4
Yeej lub qaub cream nrog lub tov khoom. Ua ntej, tus tov khoom ceev yuav tsum yog nyob rau qhov siab tshaj plaws. Thaum lub sijhawm cov txheej txheem whipping, cov lumps ntawm butter yog tsim, uas yuav lo rau hauv cov hmoov tov khoom. Lawv yuav tsum tau muab tshem tawm los ntawm kev txiav cov khoom tov. Sai li cov txheej txheem ntawm cov roj tsim pib, kev sib tov nrawm yuav tsum raug txo kom nruab nrab thiab tom qab ntawd mus rau tsawg kawg. Kev ntaus yuav tsum nres thaum lub lag luam tov ua haujlwm yuav luag tsis pom thiab qhov ntim ntawm butter nres nce.
Kauj ruam 5
Caw lub buttermilk los ntawm whipping lub butter rau hauv nyias lub tais. Nws yuav tsum tsis txhob nchuav tawm, vim Cov mis nyuj muaj roj tsawg no yog cov nplua nuj nyob hauv cov vitamins, cov ntsev ntxhia thiab tuaj yeem siv hauv cov zaub mov ua dej haus, hauv paus rau okroshka lossis pancakes.
Kauj Ruam 6
Ncuav dej txias rau hauv ib lub tais ntawm butter thiab, maj mam zuaj lub butter nrog koj txhais tes, yaug nws. Sau cov roj rau hauv qog, muab dej hauv dej. Rov ua qhov txheej txheem no 3-4 zaug.
Kauj Ruam 7
Hloov cov kab uas tau raug ntxuav nrog txhais tes ntub, muab tso rau hauv cov roj tuaj yeem thiab ua kom txias. Muab cia rau hauv lub thawv kaw. Yog tias koj xav tau sijhawm ntev cia, cov roj zoo li no tuaj yeem qhwv hauv parchment thiab muab tso rau hauv lub tub yees.