Rau cov qos yaj ywm nyiam, lwm daim ntawv qhia tsis txaus ntseeg rau tus npis sov-style qos yaj ywm nrog qhob cij caviar yog muaj. Cov zaub mov yuav mus zoo nrog txhua lub rooj. Nws tab tom npaj sai txaus.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 800 g ntawm qos yaj ywm;
- - 1 tablespoon hmoov;
- - 40 ml ntawm cov roj zaub;
- - ntsev.
- Rau caviar
- - 2 lub ncuav ntawm cov mov ci;
- - 2-3 lub taub hau ntawm qej;
- - 16 walnuts;
- - 2 diav ntawm cov roj zaub;
- - 1 tablespoon ntawm txiv qaub kua txiv;
- - dill;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav cov qos yaj ywm thiab hau lawv tsis muaj tev. Tsis tas yuav ntsev cov dej. Tom qab cov qos yaj ywm ua noj, ntws dej kom qhuav thiab qhuav cov qos yaj ywm ua ntej daim tawv nqaij pib tawg. Tom qab ntawd sau rau nws nrog dej txias, thiab tam sim ntawd ntws nws.
Kauj ruam 2
Thaum cov qos yaj ywm tseem npau, npaj cov caviar los ntawm cov ncuav. Zom cov qej nrog ntsev, tom qab ntawd ntxiv cov minced Walnut kernels thiab grind tag nrho loj.
Kauj ruam 3
Hlau nplej qhob cij hlais nyob rau hauv dej thiab nyem lawv tawm. Muab cov ncuav coj los xyaw nrog cov qij thiab cov noob txiv xyaw. Whisk qhov tshwm sim. Maj mam ntxiv cov roj zaub li koj yeej. Tag nrho qhov loj yuav tsum tau txais ib qho ntshiab sib xws. Lub caij nws nrog kua txiv txiv qaub, ntxiv ua ntej tws dill thiab do. Tus caviar tau npaj txhij. Muab tso rau hauv lub tais zaub xam lav.
Kauj ruam 4
Los ntawm lub sijhawm no, cov qos yaj ywm tau txias zoo lawm. Tev nws thiab txiav rau hauv tuab slices. Fry cov qos yaj ywm hauv cov roj zaub. Thaum kib, ntxiv 1 minced qej clove. Thaum cov qos yaj ywm yuav luag npaj txhij, ntxiv hmoov nplej, do thiab tos: cia nws tau txais cov crispy. Lub caij mus saj.
Kauj ruam 5
Cov zaub mov raug pom zoo kom ua tiav kub nrog qhob cij caviar. Yog tias ua tau, tus npis sov-style qos yaj ywm yuav tsum muab tso rau hauv cov tais diav.
