Nws tsis yog qhov nyuaj los npaj qab, tab sis tib lub sijhawm txaus ntshai-saib cov ncuav qab zib hauv daim ntawv ntawm cov dab ntawm cov ntiv tes. Tom qab txhua yam, cov khob cij muaj cov khoom xyaw uas yooj yim thiab pheej yig, thiab lub sijhawm npaj yuav siv sijhawm tsis tshaj ib teev. Mov ci no kho thiab npaj txhij rau Xus. Ncuav qab zib "Dab Rau Lub Ntiv Tes" yuav tsis cia ib tus neeg tsis nco qab ntawm koj lub rooj: ib tug neeg yuav xav tsis thoob vim lawv cov tsw qab, ib tus neeg yuav ua rau lawv tshee ntawm lawv qhov tsos.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 150 g granulated qab zib;
- - 200 g ntawm butter;
- - 1 hnab ntawm vanilla qab zib;
- - 1 lub qe;
- - 3 diav ntawm cocoa;
- - 350 g ntawm hwm hmoov;
- - 5 g ci hmoov;
- - 30-40 pieces ntawm almonds;
- - me ntsis ntsev;
- - 1 rab roj zaub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nqa tawm cov butter thiab tawm mus ua kom mos mos ntawm chav tsev kub. Ncuav qab zib thiab vanilla qab zib rau hauv cov butter muag, txho cov butter rau hauv cov ntawv me me nrog rab riam thiab muab lawv tso rau hauv lub khob.
Kauj ruam 2
Whisk lub butter thiab qab zib nrog rab los yog tov kom txog peb feeb. Yeej lub qe mus rau hauv lub txiaj ntsig homogeneous loj thiab yeej ntau me ntsis nrog kev tov los yog rab. Ntxiv cocoa thiab do, tom qab ntawd maj mam ntxiv hmoov sifted los ntawm sieve, ci hmoov, ntsev. Do cov ntsiab lus ntawm lub khob kom huv. Lub khob noom cookie yuav tsum mos.
Kauj ruam 3
Dov tawm sausages txog 6-7 cm ntev los ntawm lub khob noom cookie tiav, puab lawv ua ntiv tes. Nqa cov kua txiv ua ntej ntxuav thiab nias rau hauv qab rau koj cov ntsis ntiv tes. Yog xav paub ntxiv tiag tiag, siv rab riam los nyem cov phalanges ntawm txhua tus ntiv tes.
Kauj ruam 4
Muab cov ncuav qab zib tso ua ib daim ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov cub kom txog li 180-200 degrees. Tom qab 25-30 feeb, tshem daim ntawv ci nrog ncuav qab zib los ntawm qhov cub. Dab The Wing's Fingers cookies tau npaj yuav noj.
Kauj ruam 5
Tso cov ncuav qab zib ua tiav rau hauv cov duab ntawm cov dab los ntawm cov ntiv tes rau ntawm lub tais los yog phaj thiab pab rau tshuaj yej.