Pollock yog ib tug ntses zoo. Nws yog qhov pheej yug, heev kev noj haus. Tuaj yeem npaj hauv ntau txoj hauv kev. Piv txwv, hauv batter hauv lub lauj kaub kib. Hauv qhov no, nws kuj hloov tawm mus ua kua heev. Sim nws, koj yuav tsis khuv xim nws!
Nws yog qhov tsim nyog
- - pollock - 1-2 kg;
- - nqaij qaib qe - 3-4 pcs.;
- - seasoning rau ntses - mus saj;
- - txuj lom - mus saj;
- - hmoov nplej nplej - rau batter;
- - zaub roj - rau kib;
- - dill - rau kho kom zoo nkauj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Thawj kaujruam yog yuav ib lub pollock. Rau kib hauv batter, nws yog qhov zoo dua rau fatter thiab loj dua cov ntses. Feem ntau nws muag hauv khw lossis khw. Tus nqi rau 1 kg yog 120-130 rubles.
Kauj ruam 2
Hauv tsev, pollock yuav tsum tau ntxuav txhua yam superfluous: caj, pob txha loj thiab lub taub hau, yog tias muaj. Tom qab ntawd txiav mus rau hauv feem thiab ntxuav.
Kauj ruam 3
Yeej qe nrog ntsev me ntsis rau hauv ib lub phaj cais. Ntxiv seasoning thiab kua txob dub. Sib xyaw kom zoo. Cia sawv ntsug li 5-10 feeb. Tom qab ntawd yeej zoo dua.
Kauj ruam 4
Ncuav hmoov nplej rau lwm lub phaj. Koj tuaj yeem siv breadcrumbs hloov, yog xav tau. Hauv qhov no, tus ntses ua tiav lawm yuav zoo nkauj dua.
Kauj ruam 5
Ncuav roj rau hauv lub lauj kaub, tos kom txog thaum nws ua kom sov sov. Nws yuav tsum rhaub me ntsis kom tus ntses tsis lo rau hauv lub lauj kaub.
Kauj Ruam 6
Poob daim ntawm pollock ua ntej hauv qhov sib xyaw ntawm cov qe nrog cov txuj lom, thiab tom qab ntawd hauv cov hmoov nplej (tsis yog rov ua dua!). Fry ntawm 2 sab kom txog thaum Golden xim av, tshem tawm ntawm ib phaj. Sprinkle nrog tws dill ua ntej pab. Bon Appetit!