Zib ntab nceb yog suav tias yog ib qho ntawm cov nceb tshaj plaws hav zoov nceb. Thiab qhov no txhais tau hais tias kua zaub los ntawm lawv hloov tawm mus ua txawv cua. Cov zaub mov no tuaj yeem yog ib qho kev xaiv zoo rau cov pluas su hearty lossis hmo hnyav.
Nws yog qhov tsim nyog
- - kua txob thiab ntsev kom saj;
- - qos yaj ywm - 150 g;
- - txiv roj roj - 4 diav;
- - dos - 50 g;
- - carrots - 50 g;
- - zib mu nceb - 400 g;
- - kev ua cov cheese curds - 2 pcs;
- - dej - 1.5 liv.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov nceb, tshem tag nrho cov dhau heev thiab muab tso rau hauv saucepan. Ncuav cov nceb hla nrog dej txias thiab, tso rau ntawm hluav taws, ua noj rau ib nrab ib teev. Tom ntej no, tso dej tawm thiab xa cov nceb tiav mus rau lub phaj loj sib sib zog nqus.
Kauj ruam 2
Nqa dej kom npau npau rau hauv lwm lub lauj kaub, ntxiv ntsev. Tev lub qos yaj ywm thaum cov dej npau, yaug cov hlab hauv dej, txiav rau hauv tej daim me me thiab ntxiv rau lub lauj kaub.
Kauj ruam 3
Muab cov pias tso nrog cov roj txiv ntseej kom sov. Tev lub dos, txiav tawm rau sab nraum qab. Quav nws zoo nrog rab riam ntse thiab coarsely grate lub carrots. Fry npaj cov dos thiab carrots hauv qhov cub kub kib.
Kauj ruam 4
Tshawb cov qos yaj ywm, yog tias lawv twb tau siav, ntxiv cov txheej txheem txhoov, txiav rau hauv kab, mus rau hauv dej. Txo cov cua sov thiab simmer rau 5 feeb. Ntxiv cov zaub kib thiab kib nceb nrog rau cov kua zaub thiab nphoo nrog ntsev kom saj. Ntsev tuaj yeem muab tso rau hauv ib rab diav me me, tab sis kho qhov nyiaj koj tus kheej, saj cov dej.
Kauj ruam 5
Grate thib ob cheese. Tos kom cov kua zaub nceb nrog zib ntab agarics kom npau npau, thiab tom qab ntawv tshem tawm lub lauj kaub los ntawm qhov kub thiab muab cov tais rau hauv lub tais. Ntxiv qee qhov grated cheese rau txhua lub phaj thiab pab nrog nrog, piv txwv li, ib qho qab zib loaf lossis ib qho ncuav ntawm Borodino qhob cij.
