Peb yuav tsuav zaub qhwv nrog zaub. Cov zaub mov no npaj tau sai thiab yooj yim. Cov zaub hauv cov zaub mov no muaj ntau cov vitamins, uas ua rau nws noj qab nyob zoo thiab qab heev.
Nws yog qhov tsim nyog
- -1 kg ntawm cabbage
- -4 tbsp. l. zaub roj
- -1 dos
- - Tswb kua txob
- - 2 txiv lws suav
- - 500 g champignons
- - ntsev, kua txob mus saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav lub zaub qhwv rau hauv ib daim hlab. Cov roj tshav kub hauv lub saucepan thiab muab cov zaub qhwv muaj. Tom qab ntawd nchuav hauv qee qhov dej kub thiab simmer rau 15 feeb.
Kauj ruam 2
Quav dos. Ntxuav, tev thiab tsuav kua txob. Cov roj tshav kub hauv qhov tawm tsam thiab kib lub hauv paus. Ntxiv cov kua txob rau cov dos thiab kib rau 5 feeb.
Kauj ruam 3
Txiav lub txiv lws suav crosswise thiab poob rau hauv dej npau. Tshem tawm cov tawv nqaij los ntawm lawv. Quav cov nplais soob thiab ntxiv rau cov zaub kib. Ntsev tag nrho ua ke rau 7 feeb.
Kauj ruam 4
Ncuav dej npau npau dhau cov champignons thiab ua noj rau 15 feeb, tom qab ntawd muab dej thiab cia kom txias. Txiav thiab ntxiv rau cov zaub qhwv. Do thiab simmer rau 5-7 feeb.
Kauj ruam 5
Ntxiv stewed zaub rau zaub qhwv nrog nceb, ntsev thiab kua txob. Ncuav rau hauv ib co dej. Simmer rau lwm 10 feeb. Garnish nrog sprigs ntawm tshuaj ntsuab ua ntej noj.
