Qos yob nrog cov nqaij minced yog lub tswv yim zoo rau ob qho tib si txhua hnub thiab cov rooj noj mov. No cov phiab hearty thiab cua yuav yeej txaus siab rau thiab yuav ploj los ntawm cov phaj sai sai!
Nws yog qhov tsim nyog
- - qos yaj ywm - 6-7 pieces
- - qe - 2 pcs.
- - hmoov nplej - 3 diav
- - butter - 50 g
- - dos - 1 pc.
- - carrots - 1 pc.
- - Nqaij nqaij - 500 g
- - qhob cij crumbs
- - zaub roj
- - ntsev
- - kua txob
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Boil qos yaj ywm, tshem tawm los ntawm dej, qhuav thiab mash zoo. Ntxiv ntsev, ob peb lub qe qe thiab butter, hmoov nplej rau zom qos yaj ywm, yeej kom txog thaum tus.
Kauj ruam 2
Npaj cov nqaij minced rau lub yob. Txawb cov nqaij hauv cov nqaij grinder. Quav dos thiab carrots rau hauv me me. Fry cov minced nqaij nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog roj zaub. Ntxiv cov dos thiab carrots rau hauv lauj kaub, ntsev thiab kua txob, coj kom npaj txhij.
Kauj ruam 3
Muab cov kab npauj txias ntim cov qos yaj ywm tso rau hauv ib txheej ntawm cov yeeb yaj kiab uas damp tso rau hauv daim ntawv ntawm cov duab plaub thiab du qhov chaw. Kis cov tiav cov nqaij ua tiav cov nplaig dua tag nrho saum npoo, yam tsis ncav cuag lub npoo. Siv cov yas siv los yob lub yob kom zoo.
Kauj ruam 4
Txhuam daim ntawv ci nrog roj zaub. Muab cov ntaub ntawv rau ntawm daim ntawv nrog lub npoo qis thiab flatten me ntsis. Txhuam sab saum toj ntawm lub yob nrog nrua ntaus qe qe thiab nphoo nrog breadcrumbs. Ua ob peb ntu nrog cov pas ntoo thiab ci hauv qhov cub kom sov ntev li ntawm ib nrab ib teev ntawm 180-190 degrees. Txheeb xyuas qhov npaj txhij ntawm qos yob los ntawm "ntsej mua nce ntshav".
