Feem ntau, zaub qhwv yog siv rau hauv cov zaub qhwv lossis kib ua zaub mov rau sab zaub rau cov tais diav. Tab sis muffin-ci cauliflower tais tuaj yeem ua lub staple ntawm koj lub rooj noj mov. Nws yuav txaus siab txawm tias cov menyuam yaus, los ntawm qhov koj yuav "zais" cov zaub uas lawv tsis nyiam.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 300 g ntawm zaub paj;
- - 100 g ntawm tawv cheese;
- - 2 lub qe;
- - 3 diav ntawm hnyav cream;
- - 1 tablespoon ntawm mustard;
- - 70 g ci hmoov nplej;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev nplooj ntawm lub cauliflower. Cais cov inflorescences thiab yaug lawv hauv qab dej txias. Ncuav dej rau hauv saucepan, ntsev thiab coj mus rau lub rhaub. Raus dej rau hauv lub cauliflower hauv dej, tos kom txog thaum nws npau npau dua, thiab sim rau 15 feeb. Cov kua yuav tsum ua kom npog cov inflorescences. Tom qab ua noj ua haus, ntws thiab teem caij kom txias.
Kauj ruam 2
Whisk lub qe dawb cais. Yeej kom txog rau thaum ua npuas ntom tuaj. Maj mam ncuav qab zib rau hauv qe thiab whisk dua. Tom qab ntawd ntxiv qe qe qe, sifted hmoov nplej, mustard thiab ntsev. Zuaj cov cheese hauv ib rab los yog ua kom zoo siab rau ntawm grater zoo. Zom cov zaub txias txias rau hauv ib rab thiab. Maj mam muab cov zaub qhwv, nrua ntaus khob noom cookie, thiab cheese. Kev sib tov yuav tsum zoo li lub qab zib hauv qhov tsos.
Kauj ruam 3
Txhawm rau ncuav muffins, siv me me silicone tins lossis ci ntawv ci. Sau cov ntim nrog cov cream tau npaj mus rau 2/3 ntawm lawv cov ntim tag nrho. Ci hauv qhov cub rau 30 feeb, muab qhov kub kom 180 degrees. Xub qhov cub ua ntej ua noj.
