Luav cov nqaij yog suav tias yog kev noj haus. Nws cov qauv tsis ntxig nqus cov aromas ntawm tag nrho cov txuj lom uas koj siv hauv kev ua noj, tais diav ua los ntawm nws yog ntxhiab thiab qab. Txhawm rau kom tsis txhob overdry nws nyob rau hauv qhov cub, peb yuav siv lub tes tsho ua noj rau ci cov luav.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Luav - 1 daim,
- Rosemary tshiab lossis qhuav - ob peb ceg lossis ib rab diav qhuav,
- Qij - 3-4 cloves,
- Txiv roj roj - - 1 tablespoon
- Carrots - 1 daim,
- Dos - 1 daim,
- Qhuav dawb caw - 0.5 khob,
- Ntsev
- kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug lub luav, qhuav lub cev nrog cov ntawv phuam, txiav rau hauv qhov chaw. Tso rau hauv ib lub tais.
Kauj ruam 2
Txiav cov carrots rau hauv nruab nrab-qhov loj me, lub dos rau hauv ib nrab ntawm ib ncig thiab me ntsis nco ntsoov nws nrog koj txhais tes. Txiav lub qej rau hauv plaub ntu thiab zuaj nws nrog ca ntawm ib rab riam. Muab txhua yam tso rau hauv ib lub tais, ncuav tawm cov roj, ntsev thiab kua txob. Ntxiv lub rosemary, ncuav dhau lub caw thiab cia sawv ntsug ntawm chav tsev kub rau ib thiab ib nrab rau ob teev.
Kauj ruam 3
Preheat qhov cub rau qhov kub ntawm 180 - 190 ° C. Tso cov luav rau hauv lub tes tsho, tso cov nqaij rau hauv ib txheej. Khi lub tes tsho ntawm ib sab thiab ncuav nyob rau hauv seem ntawm marinade. Khi lwm sab ntawm lub tes tsho thiab muab cov ntawv luav ci rau hauv qhov cub.
Kauj ruam 4
Tom qab ib nrab ib teev, txiav lub tes tsho rau saum, tig lub qhov cub ntawm qhov kub thiab tawm ntawm tus luav rau lwm 15 feeb kom daj rau tej daim. Kaw lub qhov cub thiab tshem tawm cov luav tom qab 10 feeb. Kis nws tawm ntawm cov paib thiab garnish nrog tshuaj ntsuab tshiab. Mashed qos yaj ywm yog haum raws li ib tug sab zaub mov.
