Nqaij qaib siab yog nplua nuj nyob hauv cov vitamins A, B2, B12 thiab hlau. Nws cov txiaj ntsig rau peb lub cev muaj peev xwm ua tsis yog overestimated. Cov kua zaub ua los ntawm cov khoom zoo li no yuav muaj zaub mov zoo thiab qab.
Nws yog qhov tsim nyog
- 2 l dej
- 300 g nqaij qaib siab
- 3 qos yaj ywm
- 1 lub zaub ntug hauv paus
- 1 dos
- 2 dia roj zaub
- zaub txhwb qaib
- 1 rab ntsev ntsev
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav cov nqaij qaib daim siab hauv dej txias. Muab tso rau hauv ib qho npau npau npau npau.
Kauj ruam 2
Boil lub siab rau 10 feeb, ntu ntu skimming tawm ua npuas ncauj.
Kauj ruam 3
Tev qos yaj ywm, carrots thiab dos.
Kauj ruam 4
Tsuav cov qos yaj ywm, finely grate lub carrots, chop lub dos kom zoo li sai tau.
Kauj ruam 5
Fry cov dos hauv ib lub lauj kaub nrog ntxiv ntawm zaub roj rau 5-7 feeb.
Kauj Ruam 6
Tshem tawm cov nplooj siab hauv lub lauj kaub, txias thiab txiav ua tej daim me me.
Kauj Ruam 7
Ntxiv cov qos yaj ywm thiab sautéed dos rau cov kua uas tseem tshuav tom qab ua noj lub siab. Boil zaub kom txog thaum ib nrab siav.
Kauj ruam 8
Ntxiv cov carrots thiab txhoov daim siab rau ib saucepan. Tso cov kua zaub rau ntawm hluav taws rau lwm 5 feeb.
Kauj Ruam 9
Finely chop lub parsley, sprinkle lub kua zaub nrog nws tom qab ua noj.
