Peb qhov sib txawv sau ntxiv ntau yam rau cov saj ntawm lub khob noom cookie. Ntses thiab nceb yuav tsim lub tiaj nyom zoo kawg nkaus rau mov ci.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau qhov ntsuas:
- - 1 kg ntawm hmoov nplej;
- - 300 ml ntawm dej sov;
- - 3 tbsp. dia ntawm sunflower roj;
- - 1 teaspoon ntawm hmoov qab zib;
- - 1 diav ntsev;
- - 30 g poov xab poov xab.
- Txog kev sau:
- - 500 g ntawm ntses puv;
- - dos taub hau;
- - 100 g ntawm nceb porcini nceb;
- - 100 g ntawm mov;
- - 2 carrots;
- - 10 g ntsuab dos;
- - 10 g zaub txhwb qaib;
- - ntsev thiab kua txob dub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj cov poov xab hauv ib lub tais me me: nphoo ib qho qab zib ntawm nws thiab ntxiv dej sov so. Tos kom cov poov xab tuaj.
Kauj ruam 2
Sib sau 500 g hmoov rau hauv lub tais loj, ntxiv dej sov thiab cov poov xab uas tau los lawm. Knead lub khob noom cookie, npog lub tais nrog phuam. Tso rau hauv qhov chaw sov. Nws yuav tsum haum.
Kauj ruam 3
Ua thawj txheej ntawm txhaws. Txiav cov hauv paus dos ntsuab thiab zaub txhwb nyhiab ua tej daim me me. Fry cov ntses fillets, ntxiv tws tshuaj ntsuab.
Kauj ruam 4
Qhov thib ob txheej ntawm txhaws: boil qhuav nceb, txiav lawv mus rau hauv me me. Quav dos. Fry cov nceb thiab ib nrab ntawm cov hauv paus hauv ib qho txuj ci kub.
Kauj ruam 5
Thib peb txheej ntawm txhaws: rwj mov hauv cov dej qab ntsev. Quav cov carrots kom huv si. Rhaub cov roj kib thiab ntxiv roj, kib rau lwm ib nrab ntawm cov dos nrog carrots thiab mov.
Kauj Ruam 6
Tom qab lub khob noom cookie tau nce lawm, ntxiv ntsev, qab zib thiab cov paj noob hlis. Lwm ib nrab ntawm cov hmoov nplej thiab zuaj lub khob noom cookie. Nws yog ib qho tsim nyog uas nws tsis lo rau koj ob txhais tes. Muab lub khob noom cookie tso rau hauv lub tais kom rov los zaum ob.
Kauj Ruam 7
Yob tawm lub khob noom cookie sib xyaw ua ke hauv 2 lub voj. Siv lub pwm sib sib zog nqus thiab muab lub khob noom ntawm. Nteg thawj txheej ntawm txhaws rau saum lub khob noom cookie, tom qab ntawd thib ob thiab thib peb (tsis txhob sib tov). Npog sab saum toj nrog kab thib ob ntawm lub khob noom cookie thiab dig muag lub npoo. Ci hauv qhov cub ntawm 160 degrees kom txog thaum Golden xim av.
