Tuab Ntses Stew yog cov kua zaub Asmeskas nyiam. Cov nqaij ntshiv, nqaij npuas thiab txiv lws suav muab cov kua zaub no tshwj xeeb rau, thiab cov qos yaj ywm tuab. Tag nrho cov no yog tob ua ke nrog cov protein-nplua nuj salmon.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 200 g ntawm daim tawv nqaij ntses salmon tsis muaj puv;
- - 1 Bay nplooj ntoos;
- - 300 ml ntawm ntses nqaij ntses;
- - 600 ml ntawm mis;
- - 15 g butter tsis haum;
- - 1 tsp sunflower roj;
- - 1 lub dos loj;
- - 1 lub luj;
- - 1 daim nyias nyias nqaij sawb (30 g);
- - 340 g ntawm qos yaj ywm;
- - 340 g ntawm tev txiv lws suav;
- - 1 tbsp. zaub txhwb qaib;
- - 1 tbsp. kua mis nyeem qaub;
- - hiav txwv ntsev thiab kua txob dub los saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Muab cov salmon fillets tso rau hauv cov tais loj. Ncuav rau hauv cov nqaij thiab ntxiv qee cov kua mis kom cov ntses npog hauv kua. Nqa mus rau ib lub rhaub, tom qab ntawd npog thiab simmer rau 6-7 feeb. Cov ntses yuav tsum yog flake. Cais daim nyias nyias ntawm salmon mus rau hauv me me uas yog hle cov pob txha. Txuag cov ntses broth.
Kauj ruam 2
Quav ob lub dos kom zoo. Txiav cov qos yaj ywm thiab txiv lws suav rau hauv ntsuas. Tev thiab tsuav cov nqaij sawb.
Kauj ruam 3
Dissolve lub butter thiab roj zaub hauv ib saucepan. Ntxiv cov hauv paus dos, leeks, nqaij npuas kib, simmer tshaj tsawg cua sov, nplawm nquag, rau 10 feeb, kom txog thaum cov zaub ntsuab zoo nkauj. Ntxiv cov qos yaj ywm thiab simmer rau 2 feeb.
Kauj ruam 4
Ncuav hauv cov ntses broth thiab mis nyuj haus. Nqa mus rau ib lub rhaub, npog lub lauj kaub, txo cov cua sov thiab simmer rau 8 feeb, nplawm qee zaus. Ntxiv cov lws suav thiab simmer rau lwm 3-4 feeb. Cov qos yaj ywm yuav tsum mos, tab sis tsis zig.
Kauj ruam 5
Txhawm rau tuab cov kua zaub, txhuam ob peb daig ntawm cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub thiab khiav los ntawm rab tshuaj, tom qab ntawd rov qab mus rau lub lauj kaub thiab sib tov.
Kauj Ruam 6
Thaum lub sij hawm nplawm, ntxiv salmon fillet pieces thiab 2 tbsp. zaub txhwb qaib. Simmer rau ob peb feeb, tshem tawm cov nplooj Bay, lub caij mus saj.
Kauj Ruam 7
Ncuav rau hauv cov tais sov, tso ib diav ntawm cov kua mis nyeem qaub rau saum txhua tus ua haujlwm, nphoo nrog zaub txhwb qaib thiab pab tam sim ntawd.
