Nqaij npuas ua lub siab ntses dhau los ua qhov zoo heev, txaus siab thiab txaus siab. Koj tuaj yeem noj nws ob qho tib si rau kev ua koob tsheej me, thiab noj su lossis noj hmo. Npaj xws li zaub xam lav yog yooj yim heev.
Nws yog qhov tsim nyog
- • 400 g ntawm nqaij npuas siab;
- • 2 dos hauv nruab nrab;
- • 2 txiv lws suav
- • 3 diav ntawm mayonnaise;
- • 2 cov pin ntawm cov kua txob rau hauv av;
- • ib nrab ib tablespoon ntawm vinegar;
- • 2 lub qe qaib;
- • 4 dia mov nplej;
- • 2 suab thaj suab thaj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej koj yuav tsum npaj lub siab nqaij npuas. Nws yog ntxuav thiab txiav mus rau hauv me me. Tom qab ntawd, daim siab ua haujlwm yuav tsum muab tais ua ib cov kua sau thiab ntim dej. Ncuav ntsev rau hauv nws thiab.
Kauj ruam 2
Boil lub siab dhau cov cua sov kom txog thaum siav tag nrho (raws li txoj cai, nws yuav siv ib feem peb ntawm ib teev). Tom qab ntawd tso cov nplooj siab hauv lub khob thiab tawm mus txias.
Kauj ruam 3
Tshem lub husk los ntawm cov dos, yaug nws kom huv hauv dej txias, thiab tom qab ntawd siv rab riam ntse los txiav nws mus rau hauv cov tuab tuab uas tsis sib dhos. Quav lub dos rau hauv lub khob sib sib zog nqus thiab muab tso rau hauv cov dej sov me ntsis, vinegar, ntsev, granulated qab zib thiab kua txob dub. Sib tov txhua yam kom huv si thiab cia cov dos marinate rau tsawg kawg yog peb lub hlis twg ntawm ib teev.
Kauj ruam 4
Ua kom huv si lub hauv paus nplej txhuv yuav tsum tsau hauv dej txias li 30 feeb. Tom qab ntawd, nws muab tso rau hauv lub lauj kaub me me, dej raug nchuav thiab me ntsis ntsev rau. Koj yuav tsum rhaub cov nplej nplej kom txog thaum kev sib tw, tom qab ntawd muab dej los ntawm nws. Yog li ntawd, cov mov yuav tsum crumbly.
Kauj ruam 5
Lub siab txias yuav tsum tau txiav mus rau hauv nyias daim nyias nyias thiab muab tso rau hauv lub khob sib sib zog nqus. Koj kuj yuav tsum tso cov zaub mov txias rau ntawd. Tom qab ntawd koj yuav tsum tau ncuav tag nrho cov marinade los ntawm cov dos, thiab hloov nws mus rau lub khob nrog daim siab.
Kauj Ruam 6
Cov qe qaib yuav tsum muab hau kom tawv. Txhawm rau ua qhov no, lawv tau muab tso rau hauv qhov chaw sau qoob tsis loj heev thiab cov dej yuav tsum tau muab hliv rau hauv nws. Tso cov saucepan rau ntawm qhov hluav taws kub, tom qab npau npau, ua noj qe rau li 8-10 feeb.
Kauj Ruam 7
Cov qe hau yuav tsum tau txias, plhaub thiab txiav ua tej daim me me. Tom qab ntawd cov qe kom raug muab xa mus rau lub khob nrog rau cov khoom xyaw ntxiv. Quav cov txiv lws suav thiab ntxiv rau qhov lav zoo ib yam nkaus.
Kauj ruam 8
Ua ntej pab, ntxiv me ntsis mayonnaise rau zaub xam lav, sib tov txhua yam zoo thiab garnish nrog tshiab, ua ntej-ntxuav tshuaj ntsuab.