Teriyaki salmon yog cov zaub mov savory uas yooj yim los npaj thiab tsis tas yuav npaj ua noj tshwj xeeb. Cov khoom lag luam rau cov ntawv qhia txawv yuav xav tau cov neeg uas paub tshaj plaws.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 2 salmon steaks;
- - 70 ml ntawm cov kua ntses;
- - 2 tbsp. Kua cider vinegar;
- - 1 tbsp. Sahara;
- - 3 cm ntawm qhiav hauv paus;
- - 2 nruab nrab cov carrots;
- - 2 lub hauv paus dos liab;
- - zaub xas lav;
- - 1 tbsp. zaub roj;
- - cov hauv paus dos ntsuab;
- - hauv av kua txob;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Rau teriyaki, tsuav cov qhiav kom sib xyaw thiab muab nws ua ke nrog qab zib, vinegar thiab kua ntses. Ncuav qhov sib tov rau hauv lub me ntses thiab coj mus rau lub rhaub dua li hluav taws kub tsawg. Do tas li thiab ua noj lub ncuav kom txog thaum cov piam thaj kom yaj. Tom qab ntawd tshem tawm cov saucepan los ntawm tshav kub thiab teeb kom txias.
Kauj ruam 2
Tshem cov pob txha los ntawm steaks, hloov mus rau hauv ib lub tais thiab ua rau saum toj nrog kua ntses teriyaki. Tso cov ntses rau marinate kom txog thaum zaub thiab mov tiav.
Kauj ruam 3
Txiav lub dos liab rau hauv cov nyias nyias, txiav txhua cov zaub ntug hauv qab ntawm lub sijhawm thiab tom qab ntawd tso ncaj rau hauv daim. Muab zaub rau hauv cov dej npau, ua noj rau 2-3 feeb, tom qab ntawd muab pov tseg rau hauv ib lub colander. Tam sim no muab tso rau hauv cov dej khov-dej txias thiab muab rov qab rau hauv lub colander.
Kauj ruam 4
Ua kom sov cov roj hauv ib qho txuj ci thiab kib cov roj ci rau hauv nws rau 3 feeb ntawm txhua sab, lawv yuav tsum tig xim av vim cov suab thaj caramelization. Tso cov ntses siav rau hauv ib lub phaj.
Kauj ruam 5
Maj mam kib lub hauv paus dos thiab carrots hauv ib qho txuj ci, tom qab ntawd ntxiv cov seem uas yog teriyaki marinade rau lawv thiab nqa mus rau ib lub rhaub. Hloov cov zaub rau ib lub phaj nrog salmon, nphoo nrog nraub qaum thiab cov dos ntsuab.
