Thaum nws los txog rau hauv Brazil, kev lom zem zoo nkauj nrog cov xim zoo kawg, yis ntawm plaub, suab paj nruag thiab seev cev tam sim ntawd los txog. Txhua xyoo ntau pua tus neeg seev cev thiab kws ua yeeb yam koom nrog qhov kev lom zem no, tsis pub hnav cov ris tsho zoo nkauj thiab taug kev hauv txoj kev ntawm lub nroog nrog lub zog ntawm cov suab paj nruas kev ua suab paj nruag thiab kev seev cev sib npaug. Tab sis Brazil txawv ntawm lwm lub teb chaws ntawm lub ntiaj teb tsis yog rau nws kev ua kev lom zem, tab sis kuj rau nws lub teb chaws ua noj.
Keeb kwm ntawm kev ua noj ntawm lub teb chaws ntawm carnivals
Cov zaub mov hauv Brazilian yog qhov tshwj xeeb tshaj plaws hauv South America. Nws muaj peb ntu: Portuguese, Asmeskas thiab, ntawm chav kawm, Indian. Lub hauv paus chiv keeb ntawm cov zaub mov no tsim nyog suav los ntawm 1500, thaum tus naas ej Portuguese navigator Pedro Cabral caij nkoj ntawm nws lub nkoj mus rau ntug hiav txwv ntawm Brazil los ua nws pawg. Tom qab ntawv Portuguese ua noj yog qhov tshwj xeeb tshaj plaws nyob hauv txhua qhov ntawm Tebchaws Europe, yog li lawv pib coj cov khoom noj tshiab rau Brazil - roj, hmoov, cawv. Thaum lub Portuguese tau paub txog cov khoom lag luam ntawm Brazil, lawv ua siab tawv pib sim thiab txhim kho cov txheej txheem kev ua noj ua haus. Nyob rau xyoo 17th, Cov Portuguese tau coj cov qhev los ntawm Africa mus rau Brazilian thaj chaw los ua haujlwm nyob rau thaj chaw qab zib, yog li cov chav ua noj hauv Brazil tau txais lwm ceg ntawm cov zaub mov txawv thiab, tau kawg, cov khoom lag luam: txiv maj phaub mis, thiab txiv maj phaub mis, taum, txhua yam kua txob thiab nqaij ntses.
Chaw ua mov hauv zos Brazilian
Brazil lub teb chaws cov zaub mov yog qhov tsis txaus ntseeg thiab qab ntsev tib lub sijhawm, thiab qhov no tsis yog qhov xav tsis thoob vim tias nyob rau hauv qhov xwm txheej kub ntawm lub neej, cov kua txob kub tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov microbes hauv zaub mov, thiab ntsev ua rau nws muaj peev xwm khaws cov zaub mov ntev dua. Qhov ntxim siab, txhua thaj av ntawm Brazil muaj nws cov zaub mov tshwj xeeb. Thiab dab tsi koom ua ke rau lawv tsis yog cov zaub mov ua ke, tab sis tais diav uas lawv npaj rau qee hnub, txheej xwm lossis hnub so.
Nyob rau sab qaum teb ntawm Brazil, zaub mov yog npaj los ntawm vaub kib, txiv tsawb thiab pob kws kauv nrog cov txiv maj phaub. Nyob rau sab qaum teb, cov nqaij muaj suab npe nrov, tshwj xeeb yog nqaij qhuav. Nyob rau sab hnub poob ntawm lub teb chaws no, lawv nyiam ua zaub mov los ntawm cov tsiaj me. Ntawm cov teb chaws nyob thaib teb, muaj nqaij nruab deg.
Cov cheeb tsam yav qab teb ntawm Brazil muaj npe nrov rau cov zaub mov hu ua churrasco - cov no yog kev txiav nqaij nyug nrog kua ntses lws suav, thiab qhov zoo tshaj plaws tshaj plaws yog tias nws tau muab kib rau hauv qhov huab cua qhib.
Thiab tseem muaj ib lub tais hais tais uas tau npaj hauv txhua feem ntawm Brazil. Qhov no yog feijoada. Feijoado yog tsim los ntawm taum los yog mov nrog ntau hom nqaij thiab hmoov, noj nrog txiv kab ntxwv thiab, tau kawg, nrog kua txob. Cov zaub mov qab no tsuas yog nrog cov dej haus hu ua caipirinha - vodka ntawm txiv qaub thiab kab qab zib.
Kev khav ntawm Brazil
Kas fes tau suav hais tias yog kev khav theeb ntawm Brazil. Tom qab tag nrho, rau ib-paus xyoo lub tebchaws no tau ua cov kas fes ntau tshaj plaws nyob rau hauv tag nrho cov ntiaj chaw. Nws tau npaj raws li cov kev cai tshwj xeeb, thiab nws yog txoj kev coj los haus nws nyob ib ncig ntawm lub moos. Kas fes yog kev coj noj coj ua ntawm Brazilian vim hais tias tsuas yog muaj tseeb Brazilian tuaj yeem haus 30 khob ntawm cov dej haus uas qab no.
