Nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav, koj xav tso cov nqaij rog hnyav rau lub caij ntuj no, tshwj xeeb tshaj yog tias lub caij ntuj sov tsis deb, uas txhais tau tias nws yog lub sijhawm kom tshem cov rog rog tau rau lub caij ntuj no. Cov kua zaub no yog qhov zoo rau cov vegans, nrog rau kev fab tshuaj tiv thaiv kev ua xua uas raug yuam kom ua raws li kev noj haus hypoallergenic kho. Kua zaub yuav noj tau tsawg kawg ob peb zaug hauv ib hnub nrog txiaj ntsig kev noj qab haus huv.
Nws yog qhov tsim nyog
- - taub dag - 200 g;
- - turnip - 200 g;
- - zaub qhwv - 800 g
- - dej - 1500 ml
- - ntsev, caraway noob, kua txob dub - mus saj
- - paj noob hlis roj - 2 diav
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Zaub kua zaub yog siav hauv qhov cub, uas ua kom tsis txhob frying zaub mov thiab kev zom plab ntau dhau.
Tsis tas li, cov zaub mov npaj nyob rau hauv txoj kev no yog cov tshuaj tsw qab ntau dua li ib qho npaj nyob rau hauv txoj kev ib txwm nyob ntawm lub qhov cub.
Txhawm rau npaj cov kua zaub li no, koj xav tau cov kua zaub los yog cov kua zaub ua kom kub dua uas muaj peev xwm muab tso rau hauv qhov cub.
Kauj ruam 2
Ua ntej koj yuav tsum npaj cov zaub uas nteg tib lub sijhawm. Ua li no, tev thiab grate on ib coarse grater
taub dag thiab turnips. Qhov tom kawg hauv daim ntawv qhia no yog lwm txoj kev xaiv rau ib txwm, tab sis hnyav dua qos yaj ywm.
Tom qab ntawd txiav cov zaub qhwv dawb rau hauv cov loj, tab sis tej daim zoo nkauj.
Kauj ruam 3
Ncuav dej kub tshaj cov zaub mov, ntxiv ntsev thiab txuj lom. Preheat qhov cub rau 200 degrees thiab muab lub lauj kaub ua kua rau hauv nws rau 30 - 40 feeb.
Ntxiv cov roj zaub thaum cov kua zaub txias txias me ntsis.
Kauj ruam 4
Koj tseem tuaj yeem txo qhov cub kub kom txog 150 degrees. Hauv qhov no, lub sijhawm ua zaub mov yuav nce txog 3 zaug. Txawm li cas los xij, nws ntseeg tau tias ib qho zaub mov siav ntawm qhov kub tsawg dua khaws tau ntau yam khoom noj.
Kauj ruam 5
Thaum muab kev pabcuam, koj tuaj yeem tawm cov zaub ua tej daim lossis tshiav cov kua zaub nrog rab. Koj tuaj yeem ntxiv cov croutons, croutons, tws tshuaj ntsuab lossis txiv lws suav tshiab rau hauv kua zaub.
Kauj Ruam 6
Lub teeb noj cov zaub hauv cov kua zaub yog qhov tsim nyog rau kev siv thaum lub caij nplooj ntoo hlav ntawm ntau yam nroj tsuag, thaum ua xua cov neeg tiv thaiv kab mob ua rau muaj kev mob siab ntxiv. Tsis tas li, cov kua zaub no tseem ceeb rau menyuam yaus, poj niam cev xeeb tub, nrog rau txhua tus neeg uas ua raws li daim duab.
