Mov nrog zaub yog ib yam zaub mov yooj yim haum. Thaum ua noj, koj tuaj yeem siv yuav luag txhua cov zaub ntawm tes. Zucchini tuaj yeem hloov nrog zaub qhwv, koj tuaj yeem ntxiv cov taum ntsuab, pob kws. Qhov xaiv ntawm cov nplej yog qhov tseem ceeb heev, siv cov khoom noj zoo tshaj plaws ntev ntev hom.
Nws yog qhov tsim nyog
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- 500-600 gr. txhuv jasmine
- 2 cov dos nruab nrab
- 3 txiv lws suav
- 2 tswb kua txob
- 1 zaub pob
- 4-5 cloves ntawm qej
- 1/3 kua txob kua txob kub
- 2 Bay nplooj
- basil
- 1 khob ntawm broth
- ntsev
- qab zib
- zaub roj rau kib
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev lub zucchini thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab.
Kauj ruam 2
Tev lub tswb kua txob thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab.
Kauj ruam 3
Tev lub dos thiab txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig.
Kauj ruam 4
Tshem cov tawv nqaij tawm ntawm cov txiv lws suav. Txhawm rau ua qhov no, tso cov txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv cov dej npau npau rau 1 feeb, thiab tom qab ntawd hauv cov dej txias, cov tev tau yooj yim tshem tawm.
Kauj ruam 5
Txiav lub txiv lws suav rau hauv cov hlais.
Kauj Ruam 6
Tev thiab zuaj qhov qej nrog qhov tiaj tiaj ntawm rab riam ua ke.
Kauj Ruam 7
Saute zucchini maj mam rau 2-3 feeb.
Kauj ruam 8
Saute lub dos cais kom txog thaum pom.
Kauj Ruam 9
Ntxiv tswb kua txob rau zucchini thiab kib rau 5 feeb dua li tsawg cua sov.
Kauj ruam 10
Ntxiv Bay nplooj rau cov zaub.
Kauj ruam 11
Ntxiv cov txiv lws suav thiab dos thiab simmer cov zaub li 3-5 feeb nrog lub hau kaw.
Kauj ruam 12
Ntxiv cov mov nplej rau zaub thiab do kom tsau cov mov nrog kua zaub thiab roj.
Kauj ruam 13
Ntxiv qej.
Kauj ruam 14
Ncuav rau hauv lub si, kaw lub hau thiab ua noj dhau li cua sov tsawg dua 20 feeb.
Kauj ruam 15
Tom qab 5 feeb, tshem cov nplooj ntoos Bay los ntawm cov zaub mov, los ntawm lub sijhawm ntawd nws yuav tau tso nws cov aroma thiab saj.
Kauj ruam 16
5 feeb ua ntej thaum xaus, ntxiv ntsev rau zaub mov, ntxiv ib pinch ntawm qab zib, kua txob thiab sprinkle nrog basil.
Kauj ruam 17
Sib tov dua thiab simmer lub mov kom txog thaum kev sib tw.
Kauj ruam 18
Cov zaub mov tiav lawm tuaj yeem txau nrog tshuaj ntsuab thiab ua haujlwm nrog creamy.
