Ib qho zaub mov zoo noj yog salmon mis nyuj, uas yog kev sim cov ntses. Txawm li cas los xij, tsis yog txhua tus paub txog kev ua noj ua kua ntses salmon, thaum nyob hauv kev xyaum qhov no tsis tas yuav muaj kev txawj tshwj xeeb thiab lub sijhawm ntev, yog li ntawd txhua tus niam tsev tuaj yeem ua nws.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- salmon milt,
- qe 2 daim,
- ntxhia dej 30 grams,
- hmoov nplej,
- zaub roj,
- ntsev,
- txuj lom,
- kua zaub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Muab dej thiab yaug cov mis ua ntej ua noj. Qhov loj ntawm cov mis yog nyob ntawm qhov loj ntawm cov ntses nws tus kheej, los ntawm uas lawv tau muab rho tawm, yog li yog tias lawv zoo li loj heev, txiav lawv rau hauv cov feem. Txhawm rau txhim kho qhov saj, pre-marinate cov mis nyuj hauv kev sib xyaw ntawm cov kua ntses, kua txob dub thiab tshuaj ntsuab qhuav rau 1.5-2 teev.
Kauj ruam 2
Tom qab ntawd npaj ib lub roj teeb uas koj ntaus qe nrog cov dej ntxhia. Koj tuaj yeem siv cov dej tsis tu ncua, tab sis rau lub hauv paus ntawm roj teeb roj, nws hloov tawm kom muaj kev tawm tsam ntau dua. Txhaum nws kom txog thaum tus nrog lub tov lossis cov diav rawg li niaj zaus, tom qab ntawd ntxiv ntsev thiab hmoov. Tus nqi ntawm cov hmoov nplej yuav tsum yog tias qhov sib xws ntawm lub roj zoo ib yam li tuab qaub qab zib. Yog tias nws dhau heev ua kua, nws yuav ntws los ntawm cov mis ua ntej kib tsis tas ua ib rab. Ntev tuab roj av tsis ntws, tab sis thaum ua tiav, nws qab qab qhuav heev.
Kauj ruam 3
Ua ntej ua noj salmon mis nyuj, muab ib lub lauj kaub rau ntawm hluav taws, ntxiv cov roj zaub thiab muab kub rau qhov kub. Tsau txhua cov mis hauv cov roj thiab muab tso rau hauv cov roj kub. Yog tias lub lauj kaub tsis kub txaus, lub roj teeb yuav tsuas kis tau. Tom qab muab kib dhau qhov siab kub ntawm ib sab, tig cov mis tso rau lwm sab. Tom qab ntawd, txo cov cua sov thiab kib zaub mov rau 10-15 feeb kom txog thaum kev sib tw.
