Ib qho ntawm cov khoom noj txom ncauj tshaj plaws hauv av yog chips. Cov khoom noj txom ncauj no tuaj yeem yuav tom khw lossis npaj koj tus kheej. Lawm, cov qhob puab ua tau zoo dua thiab muaj qhov tsis zoo ntawm tib neeg lub cev.
Yuav tsum muaj Cov Khoom xyaw
Los npaj cov qos yaj ywm chips koj yuav xav tau:
- qos yaj ywm - 5 daim;
- ntsev - mus saj;
- txiv roj roj - 30 ml;
- rosemary - 2 sprigs;
- Parmesan cheese - 80 g;
- qej - 2 cloves.
Ua ntej ntxuav thiab tev qos yaj ywm yuav tsum tau txiav mus rau hauv cov hlais nyias. Qhov no tuaj yeem ua tiav nrog rab riam ntse, hauv cov zaub txiav los yog nrog ib rab yaj. Yog tias cov qos muaj daim tawv nyias nyias, koj tsis tas yuav tsum tshem nws. Rau cov neeg noj zaub mov noj, tsau cov qos yaj ywm hlais hauv dej txias. Qhov no tshem tawm cov hmoov txhuv nplej siab los ntawm cov zaub, uas muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua kom muaj roj ntawm ob txhais ceg. Tsis tas li ntawd, npaj cov qos yaj ywm yuav ci tom qab browning.
Cov txheej txheem ua noj ua haus
Cov hlais tau qhuav los ntawm kev muab ntawm phuam thiab tom qab ntawd muab tso rau ntawm daim ntawv ci ntawm cov roj. Tsis txhob muaj roj ntau rau ntawm qhov chaw, vim tias qhov no yuav ua rau cov tawv nqaij txig, thiab yog tias tsis muaj rog txaus, lawv tuaj yeem hlawv. Yog li ntawd, tus nqi ntawm cov roj ntawm daim ntawv ci yuav tsum tau teev cia.
Xauv roj sab nraud ntawm cov qos yaj ywm nrog roj. Txhawm rau ntxiv qhov tshwj xeeb saj thiab aroma, ntxiv rau daim ntawv ci sprigs ntawm rosemary, uas tau ua yav tas los txiav los yog pluav nrog rab riam. Cov kev siv dag zog li no pab txhawb kev tso tawm ntawm cov roj av ntxhiab los ntawm cov nroj tsuag.
Tom qab ntawd daim ntawv ci yog muab tso rau hauv qhov cub preheated rau 10 feeb. 3 feeb ua ntej thaum xaus ntawm lub sijhawm, koj tuaj yeem ntxiv ob peb cloves ntawm qej rau cov qos yaj ywm ntxiv rau txuj lom. Qhov npaj txhij ntawm cov tais yog ntsuas qhov pom kev - cov hlais yuav ua laim ntoom thiab ruddy, ntxiv mus, lawv tau yooj yim sib cais los ntawm cov nplaim ci. Sprinkle kub chips nrog ntsev, thiab tom qab txias - grated Parmesan cheese.
Rau cov ntsim nyiam, es tsis txhob rosemary, koj tuaj yeem muab cov kua txob chwv kua txob, thiab txho cov kua txig nrog qhov sib xyaw ntawm paprika thiab ntsev ua ntej ua haujlwm. Koj tuaj yeem muab cov kua ntsw nrog cov khoom noj qos: los ntawm zib ntab thiab mustard lossis yoghurt nrog dill thiab qej. Cov txee rau cov tub lag luam muaj ntau cov kua ntsw kua zaub xws li Zaub Salsa thiab Guacamole. Qhov yooj yim kev xaiv yog mayonnaise li niaj zaus. Nws zoo dua yog tias nws tau ua hauv tsev siv roj zaub thiab qe.
Cov daim nyias nyias tuaj yeem yog qhov sib ntxiv zoo rau cov zaub nyoos thiab cov tais diav. Nws tseem tuaj yeem yog zaub txhua tus, nqaij qaib, nqaij ntses.