Plum jelly zoo nkaus li ntxim nyiam, thaum nws cov aroma tsis zoo hais tawm, tab sis cov saj ntawm cov khoom qab zib yuav txaus siab rau cov neeg uas muaj tus hniav qab zib. Lub hnub ci jelly no haum rau txheej ncuav mog qab zib, txhawm rau txhawm rau ntxiv, ua ib qho ntxiv rau ncuav qab zib thiab pancakes, thiab lub rosette nrog pob tshab plum jelly yuav zoo rau lub rooj ua noj ua haus.
Nws yog qhov tsim nyog
- - plum - 1 kg
- - dej - 1 l
- - qab zib - 1 kg
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Rau kev ua plum jelly, unripe lossis siav, tab sis tsis overripe, txiv hmab txiv ntoo nrog pob zeb yog qhov tsim nyog. Lawv yuav tsum tau muab yaug, muab tso rau hauv cov kua zaub lossis lwm lub thawv uas tiv thaiv tshav kub ua los ntawm cov hlau tsis huv lossis cov hlau lossis tooj liab. Cov plahaum yog hliv nrog dej txias thiab lub thauv tau teem rau ntawm qhov kub kub thiab coj mus rau lub rhaub. Tom ntej no, ncuav qab zib rau hauv ib lub taub ntim nrog plums thiab ua noj, txo cov cua sov kom tsawg, kom txog thaum lub ntim ua kom pom tseeb. Txoj kev no tuaj yeem siv li 2 teev.
Kauj ruam 2
Lub txiaj ntsig syrup yuav tsum tsis txhob tuab heev. Noj lwm lub ntim, muab sieve rau nws thiab ncuav lub jam kom faib cov kua dej los ntawm cov txiv ntoo. Tsis tas yuav so los ua kom cov kua txiv ntshiab. Tam sim no koj yuav tsum tau txuas ntxiv mus rhaub lub jam kom txog thaum lub ntuj tsaus nti thiab txo qis hauv ntim los ntawm ib feem peb lossis ib nrab.
Kauj ruam 3
Qhov kub loj yuav tsum tau muab nchuav rau hauv lub rhawv thiab kaw nrog lub hau hlau. Nyob rau hauv txoj kev ua kom txias, kua qab nyob hauv qab ntawm ntuj pectin, uas yog nplua nuj nyob rau hauv daim tawv nqaij ntawm txiv hmab txiv ntoo plum, gelates.