Cov zaub xas lav yog ib qho muaj txiaj ntsig zoo heev, tab sis qee qhov pom lawv lub teeb heev thiab tsis txaus siab. Ntxiv cov khoom noj ua kom muaj calorie ntau dua, piv txwv li, hau lossis hau hnyuv ntxwm, yuav pab kho qhov xwm txheej. Nws mus zoo nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo, ntxiv tsw nuances ntxiv yuav ntxiv los ntawm cov kua ntsw, txuj lom, tshuaj ntsuab.
Yuav ua li cas ua noj zaub nyoos nrog carrots thiab sausages
Carrot-based salads yog nplua nuj nyob hauv fiber ntau, provitamin A, cov zaub mov muaj txiaj ntsig- thiab loj heev. Lawv txhawb kev qab los noj mov, ua kom lub plab zom mov, thiab txo qis cov calories tag nrho ntawm cov zaub mov noj. Ua kom cov zaub mov txaus siab, carrots ntxiv nrog rau lwm cov khoom xyaw: hau qe, nceb, cheese. Cov neeg uas nyiam noj nqaij yuav nyiam noj lub qhov ncauj ua kom qab los nrog kev ntxiv cov hnyuv ntxwm. Xws li cov zaub xam lav muaj ntau calories, tab sis nws cov zaub mov muaj txiaj ntsig yog tseem ceeb dua. Cov zaub mov tuaj yeem ua tsis tau tsuas yog ib qho khoom noj txias, tab sis kuj hloov noj hmo.
Rau cov zaub xam lav hauv tsev, koj tuaj yeem siv cov zaub tshiab, kib, lossis hau zaub ntsuab. Los ua kom cov zaub mov qab, nws yog qhov zoo dua rau xaiv cov tub ntxhais hluas, qab zib thiab muaj kua nyuj. Lub ci xim cov zaub ntsuab, cov txiaj ntsig zoo tshaj carotene nws muaj. Cov hnyuv ntxwm twg tuaj yeem siv: nqaij, nqaij npua, hau, ua los ntawm ntau hom nqaij lossis nqaij qaib.
Zaub xam lav nrog zaub qhwv, carrots thiab hnyuv ntxwm: kev xaiv vitamin hauv tsev
Ib qho ntxim siab thiab yooj yim los npaj tais. Ib qho ntxiv ntxiv yog cov ntsiab lus tsis muaj calorie. Ua tsaug rau cov zaub qhwv tshiab, zaub xam lav kis ntim thiab cov zaub mov muag qab yooj yim. Nws yog qhov zoo dua rau noj cov dos hauv ntshav, lawv tsis tshua muaj pungent thiab mus zoo nrog lwm cov khoom xyaw ntawm cov tais. Cov nkauj xwb roj txiv roj tsim nyog rau kev hnav khaub ncaws, nws tsis yog iab thiab tsis muaj qhov tsis hnov qab. Cov zaub xam lav tau npaj zoo dua ib teev ua ntej ua haujlwm, thaum lub sijhawm ntawd cov khoom xyaw zoo txaus, lub saj yuav ua rau muaj kev sib npaug ntau dua.
Cov khoom xyaw:
- 300 tshiab cov zaub qhwv dawb;
- 300 g tshiab carrots;
- 1 cov txiv ntoo nruab nrab;
- Hnyuv ntxwm 300 g;
- 1 tbsp. l. txiv roj roj;
- 100 g mayonnaise;
- 0.5 tsp kua zaub;
- 1 lub txiv kab ntxwv paj yeeb;
- 1 tsp noob hnav noob;
- freshly av dub kua txob;
- ib pawg ntawm cov tshuaj ntsuab (parsley, celery).
Tev thiab muab cov carrots. Quav lub dib, hnyuv ntxwm thiab zaub qhwv rau hauv nyias nyias. Txiav lub dos rau hauv nyias ib nrab ib ncig thiab tsau hauv dej txias rau 5 feeb. Cov txheej txheem yooj yooj yim no yuav pab tshem tawm qhov tsis txaus siab. Quav tshuaj ntsuab kom zoo.
Hauv ib lub tais tob, sib tov zaub, tshuaj ntsuab, hnyuv ntxwm, mayonnaise, txiv roj roj thiab kua ntses. Lub caij sib xyaw kom haum nrog cov hauv av hauv av kua txob dub thiab txau nrog noob hnav noob raws li kev ua kom zoo nkauj.
Cov zaub xam lav yooj yim nrog cov hnyuv ntxwm, carrots thiab taum ntsuab
Cov zaub xam lav npaj raws li daim ntawv qhia no tsis yog tsuas yog qab qab, tab sis kuj zoo nkauj. Ua tsaug rau nws cov xim pom kev ua ke zoo nkauj, nws zoo nkaus li zoo hauv cov duab thiab yog qhov haum rau lub rooj noj mov zoo nkauj. Ib qho tseem ceeb yog tias ntsuab taum pauv rau cov zaub xam lav yuav tsum tsis txhob qhuav thiab ua mov, txwv tsis pub cov ntsev yuav tsis ua haujlwm. Qhov feem ntau ntawm cov khoom xyaw tuaj yeem hloov mus rau saj.
Cov khoom xyaw:
- 1 lub loj loj kua zaub ntug hauv av;
- 200 g ham hnyuv ntxwm;
- 3 tbsp. l. cov kaus poom ntsuab peas;
- mayonnaise;
- freshly av dub kua txob;
- ob peb tev txiv walnuts.
Ntxuav carrots, tev, grate ntawm grater tshwj xeeb uas hloov lub hauv paus qoob loo rau hauv nyias txawm tias ribbons. Muab cov kev npaj rau hauv ib lub tais zaub xam lav, ntxiv ntsuab peas. Dawb cov hnyuv ntxwm los ntawm zaj duab xis, txiav mus rau hauv ib daim hlab thiab ntxiv rau qhov seem ntawm cov khoom xyaw.
Lub caij cov zaub xam lav nrog mayonnaise. Fry lub Walnut kernels nyob rau hauv qhuav yias, txiav nrog riam thiab dai zaub mov. Yog hais tias cov zaub xam lav zoo li tshiab, koj tuaj yeem ntxiv me ntsis freshly hauv av kua txob dub.
Ntsim zaub xas lav: ib qho kev xaiv rau txhua hnub
Cov zaub mov no tuaj yeem muab rau hauv tsev neeg noj su lossis ua hmo. Nws yog hearty thiab siab heev hauv calories, tab sis ntau nyob ntawm cov roj cov ntsiab lus ntawm cov hnyuv ntxwm thiab cov nyiaj ntawm mayonnaise. Rau cov zaub xam lav, koj tuaj yeem nqa hauv tsev ua hom kas fes-Kauslim carrots npaj raws li daim ntawv qhia saum toj no.
Cov khoom xyaw:
- 300 g ntawm Korean carrots;
- 6 quail qe (lossis 2 qaib);
- 200 g muaj roj muaj roj ntses tsis muaj roj;
- 100 g ntawm ib qho nyuaj cheese;
- 100 g mayonnaise;
- 150 g pickles;
- cilantro thiab zaub txhwb nyug.
Boil qe nyuaj-hau thiab txias los ntawm kev poob rau hauv dej txias. Tom qab ntawd tev lawv thiab tsuav ua tej daim me me. Txiav cov hnyuv ntxwm thiab cucumbers tev los ntawm daim tawv nqaij ua zoo huv si, thiab txiav cov cheese ua tej daim nyias nyias. Zuaj cov tshuaj ntsuab, sib tov tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib lub tais loj. Lub caij cov zaub xam lav nrog mayonnaise, tawm hauv tub yees rau 15-30 feeb, tom qab ntawd muab tso rau ntawm daim hlau chilled thiab pab.
Lub teeb zaub xam lav nrog cucumbers thiab croutons: theem-los-theem kev npaj
Fresh cucumbers muab lub appetizer qhov tsim nyog juiciness, lawv saj tsis sib xws nrog ntsim haus sausage. Ib qho dag me me: yuav cov khaub ncaws tawg tuaj yeem hloov nrog cov sawv daws ua hauv tsev, ziab hauv lauj kaub lossis hauv qhov cub.
Cov khoom xyaw:
- 200 g hnyuv ntxwm ib nrab;
- 80 g ntawm muaj kua txiv qab zib carrots;
- 200 g ntawm tshiab cucumbers;
- ib txhais tes ntawm kev npaj txhij-ua rye crackers;
- mayonnaise;
- ntsuab chives.
Ntxuav thiab tev cov carrots. Txiav cov hauv paus zaub rau hauv nyias cov hlab nyias, txhoov cov nqaj qab zib thiab cov hnyuv ntxwm ib nrab rau hauv ib qho. Qhov ua kom zoo dua cov zaub mov raug txiav, qhov zoo nkauj dua thiab qab cov zaub xam lav yuav.
Muab cov khoom xyaw tso rau hauv ib lub tais tob, ntxiv cov mayonnaise thiab croutons. Sib tov txhua yam, faib rau hauv cov tais me me. Kho txhua qhov zoo nrog lub chives zoo thiab pab.
Ntsim puff zaub xam lav: ib daim ntawv qhia los ntawm qib
Txheej fawm kib niaj qab yog cov khoom qab qab zoo nkauj rau txhua lub rooj ua si. Nws yog qhov zoo dua rau noj xws li cov qab los noj hauv ntu, nws zoo li ntxim nyiam ntawm daim phiaj me me. Ua ntej pab, puff zaub xam lav yog cia rau hauv lub tub yees.
Cov khoom xyaw:
- 2 nruab nrab cov carrots;
- 100 g ntawm cov kaus poom pob kws;
- 1 lub dib loj tshiab
- 130 g ib nrab-tawv tshij;
- 150 g haus hnyuv ntxwm;
- 2 cloves ntawm qej;
- ob peb sprigs ntawm tshiab dill.
Tev lub carrots, grate on ib coarse grater. Tso cov hauv paus zaub rau hauv ib lub tais, ntxiv qej nyob ntawd, dhau ntawm nias lossis zuaj kom zoo nrog rab riam. Do cov khoom noj nrog mayonnaise.
Ntxuav lub dib, so nws, tshem tawm cov tev. Txiav cov zaub ua tej pawg me me. Zuaj cov hnyuv ntxwm rau tib txoj kev. Grate cheese thiab sib tov nrog mayonnaise.
Npaj muab tais. Txheej txheej ntawm zaub xam lav hauv txheej txheej, ua ntu zus los ntawm kauj ruam. Thawj txheej yog carrots nrog mayonnaise thiab qej. Ua rau nws tawm nrog rab diav, nteg tawm cov khaub noom, paj tshiab, mayonnaise thiab cheese sib tov. Cug cov pob kws kom muab pob kws thiab muab cov nplej coj los tso rau saum cov kua ntsev. Kev twv me me: txhawm rau ua kom cov ntu kom zoo saib, koj yuav tsum tau tsim txheej txheej-los-txheej rhawv siv cov ntawv tshwj xeeb tshem ntawm cov hlau lossis yas. Decorate cov zaub xam lav nrog tshiab dill thiab refrigerate kom txog thaum muab kev pab.
Korean zaub ntug hauv paus thiab haus cov hnyuv ntxwm appetizer
Fresh carrots yog noj qab nyob zoo heev, tab sis qee cov neeg pom lawv bland. Cov neeg uas nyiam cov zaub mov savory ntau dua yuav nyiam cov zaub ntug hauv paus kib Korean. Koj tuaj yeem yuav nws lossis ua nws tom tsev. Yog tias siv cov croutons siv, nws yog qhov zoo dua los xaiv cov khoom uas qab qab li qaub cream, cheese lossis qej.
Cov khoom xyaw:
- 250 g ntawm cov kua txiv hluas hluas carrots;
- 1 tsp rooj vinegar;
- 1 tsp Sahara;
- 0.5 tsp coriander;
- 3 tbsp. l. refined cov roj zaub;
- 2 cloves ntawm qej;
- 0.25 tsp ntsev;
- ib nrab ib dos;
- av liab kua txob rau saj;
- 170 g haus hnyuv ntxwm;
- 100 g ntawm qhob cij dawb croutons;
- 100 g qab zib ntim hauv pob kws;
- 2 tbsp. l. mayonnaise;
- 2 tbsp. l. tuab qaub cream;
- freshly hauv av dub kua txob.
Npaj Kauslim Teb carrots. Zev cov hauv paus zaub, yaug ntawm qhov tshwj xeeb grater, tig lawv mus rau hauv nyias cov ntaub qhwv zoo. Txhawm rau ua rau lawv ntev thiab txawm, nws yog qhov zoo dua los siv cov kua txiv ntoo loj. Lub ci xim ntawm cov zaub ntsuab, qab qab cov zaub xam lav yuav.
Muab cov grated carrots rau hauv ib lub tais, ntxiv qab zib, ntsev, lub rooj vinegar. Tawm mus rau marinate rau 60 feeb ntawm chav sov. Cov zaub yuav tsum muaj kua. Fry lub coriander noob nyob rau hauv ib lub lauj kaub qhuav frying, stirring tsis tu ncua nrog ib tug spatula. Ncuav cov toasted coriander rau hauv cug thiab zom rau hauv cov hmoov ntawd.
Ncuav roj rau hauv lub lauj kaub, ntxiv coarsely tws dos. Do, kib kom txog thaum Golden xim av thiab nteg tawm. Koj tsis tas yuav ntxiv cov dos rau cov zaub xam lav, nws txoj haujlwm yog ua kom qab cov roj zaub.
Ntxiv hauv av coriander, qej dhau los ntawm nias, liab kua txob hmoov thiab roj zaub kub rau cov carrots. Tso cov dej sib tov rau hauv tub yees rau 3 teev los yog thaum tsaus ntuj. Yog tias tsis muaj lub sijhawm los ua carrots nrog koj tus kheej tes, koj tuaj yeem yuav cov khoom tiav, tab sis saj yuav txawv ntawm kev npaj hauv tsev.
Tev cov hnyuv ntxwm, txiav nws mus rau hauv cov kis zoo huv si, muab cov kua los ntawm lub hwj ntawm pob kws. Tso cov hnyuv ntxwm cov ncuav, Kauslim carrots, pob kws, mayonnaise thiab qab zib hauv ib lub tais zaub xam lav. Do kom zoo thiab npaj cov zaub xam lav rau cov phiaj. Ua ntej muab kev pabcuam, nchuav txhua qhov kev pabcuam nrog croutons thiab kua txob hauv av.
Muag heev zaub xam lav nrog boiled carrots
Feem ntau cov zaub mov no tau ua nrog cov zaub kib, tab sis npau npau carrots muaj qhov muag dua. Qij dos yuav ntxiv cov txuj lom rau cov zaub xam lav.
Cov khoom xyaw:
- 400 g ntawm muaj kua txiv qab zib carrots;
- 300 g ntawm hau hnyuv ntxwm;
- 1 dos;
- 50 g ntsuab dos;
- 450 g cov kaus poom pob kws;
- 2 qe;
- 200 g qaub cream ntawm cov roj ntsha hauv qib (tsis ntau tshaj 15%);
- 1 me me pickled dib;
- qab zib mustard nyob rau ntxeev ntawm riam;
- ib co turmeric.
Rau lub marinade:
- 0.25 tsp ntsev;
- 0.25 tsp Sahara;
- 0.5 tsp rooj vinegar;
- ib de ntawm av dub kua txob.
Tev lub carrots, boil, txiav mus rau hauv me me cubes. Tev lub dos, tsuav mus rau nyias ib nrab ib ncig, tso rau hauv dej txias rau 5 feeb. Nyem lub dos, muab tso rau hauv ib lub tais thiab ncuav dhau lub marinade ntawm ntsev, piam thaj, hauv av dub kua txob thiab vinegar. Sib tov txhua yam, tawm rau 15 feeb.
Boil nyuaj-hau qe, txias thiab txiav mus rau hauv me me. Thinly chop lub pickled dib thiab sausage, muab tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav nrog qe, tws boiled carrots thiab nyem dos ib ncig. Ntxiv cov hauv paus dos ntsuab thiab tawm ob peb lub feathers rau garnish. Lub caij cov zaub xam lav nrog qaub cream sauce tov nrog mustard thiab turmeric. Khaws cov qab los noj mov hauv lub tub yees kom txog thaum ua haujlwm.
Cov zaub xam lav hauv tsev ua raws li cov nqaij nyoos, hau siav, kib lossis kib tau sai yuav ua rau koj cov khoom noj txhua hnub. Cov neeg uas nyiam ntau lub tais diav yuav tsum tau nce cov hnyuv ntxwm kom ntau ntxiv. Raws li cov ntawv qhia uas tau npaj tseg, koj tuaj yeem tsim koj tus kheej hloov, sim nrog cov txuj lom thiab cov kua ntses. Qhov feem ntau ntawm cov khoom xyaw yog nyob ntawm kev saj, thiab koj yuav tsum twv yuav raug hu sim nyias thaum lub sijhawm ua khoom noj.
