Lav nrog ntxiv ntawm crab nrog tau ntev coj kev txaus siab ntawm qhov chaw ntawm lub rooj ntawm ntau tus niam tsev. Cov khoom lag luam tawm txawv teb chaws no muab cov tais diav rau qhov tsis qab thiab savory. Thiab qhov ntau koj paub nthuav cov zaub mov txawv rau qab los noj mov, qhov ntau koj lub rooj noj mov zoo yuav.
Kuv xav qhia koj txog ib daim ntawv qhia txog kev ua zaub xam lav ua los ntawm cov pas ntoo, uas yog hu ua "Extravaganza ntawm kev saj". Cov cuab yeej ua noj no tseem hu ua vinaigrette nrog cov cuaj ntoo. Thiab tag nrho vim hais tias nws muaj boiled beets. Hauv paus ntsiab lus, cov zaub xam lav no tuaj yeem muab ob qho tib si rau ntawm rooj noj mov thiab txhua hnub noj hmo.
- crab nrog - 200 g;
- nruab nrab-hau loj beets - 2 pcs.;
- tawm rooj - 100 g;
- pickled cucumbers - 2 pcs.;
- hau carrots - 1 pc.;
- dos - 1 lub taub hau;
- zaub roj - 3-4 tbsp. l.:
- ntsev kom saj.
Muab cov nplov ntoo me kom tsawg li sai tau. Tev lub beets thiab carrots thiab chop rau hauv plaub fab ntawm tib qhov loj me. Quav lub dos rau hauv nyias ib nrab ib ncig, tsuav lub pickles rau hauv ib daim hlab lossis thawv.
Siv cov dej zuaj tawm (yog tias koj muaj lawv khov tshiab) hauv qab cov dej ntws, tshem tawm cov tshuaj tua kab mob thiab muab lub cev tso rau hauv lub rhaub dej kom ntev li 60-90 feeb. Nws tsis pom zoo kom npau npau nqaij ntses ntev dua, txwv tsis pub nws yuav dhau los ua "rubbery". Txiav lub txias squid rau hauv ib daim hlab. Thaum twg tag nrho cov khoom xyaw npaj, ua ke rau hauv lub tais zaub xam lav tob, lub caij nrog roj sunflower thiab txuj lom kom saj. Do dua thiab pab.
Yog tias koj yuav ua khoom noj txom ncauj rau ntawm rooj noj mov, ces koj tuaj yeem tso nws rau ntawm daim tiaj tiaj, muab nws ua kom zoo nkauj. Los yog garnish qhov zaub xam lav nrog sprigs ntawm tshuaj ntsuab, thinly hlais crab nrog, squid rings, txiv ntseej. Feem ntau, xaiv qhov kho kom zoo nkauj rau lub tais raws li lub ntees thiab koj nyiam.
